Официальный форум мультиварок Cuckoo

У меня муж ну просто ооочень любит все печеночное...Ну а так, как тортик ему уж приелся, то проэксперементировав я дошла до вот таких рулетиков.


Нам понадобится:
0,5 кг. печени (у меня куриная)
4-5 шт. яиц
0,5 ст. молока
0,5 ст. муки (приблизительно)
соль, перец

для начинки:
300-400 гр. грибочков (шампиньйошков)
2-3 шт. луковицы

Печень перетрубить на мясорубке. Добавить остальные продукты и хорошенько взбить. И наваять блинчиков.
Для начинки поджарить грибы, добавить лук.

Блинчики щедро смазать майонезом, положить начинку, закрутить. Для удобства разрезать рулик на пополам...
Угощайтесь!

вах! отличная идея) тортик и вправду поднадоел))))))))))))

Рулики еще не делала, но вообще от этого рецепта балдею!!!!

Мама дорогая, какая ляпотааа! Натуль, снимаю шляпу, как говорит наша Танюша! Слушай а фотка классная!

Наталка, красота. Супер. Надо попробовать.
Наташ, пока мы просмотрев видео дотумкаем, как делать такое фото.... Может быренько объяснишь? Как рамки. Нажали то сё...

Спасибо, девочки мои дорогие!!!
Хорошо, Сашуль - завтра расскажу что куда... Я же видео бросила, что бы вы сориентировались вообще в "фотошопе" - а теперь можна и рассказывать что к чему!!!

Натуля! Рулики супер! Фотка супер!
А когда закручиваешь их они не ломаются????

Леночка, я их закручиваю когда они еще теплые... не поломался ни один

Натуся! А сколько блинчиков примерно получается с пол кг печени? На новый год можно приготовить - красивуще смотрится.

Ларисочка.... вот не помню точно... ну вот две таких тарелочки получается... То ли 10 то ли 12 штучек... Все зависит от того какой толщины блинчики вы делать будете... Я люблю тоненькие....