Официальный форум мультиварок Cuckoo

Рецепт этой замечательной закуски я нашла в жж у la perla.

Мне очень понравилось есть просто так, но думаю с тостами из бородинского хлеба тоже будет очень вкусненько

Что нужно:

1 б. консервированной красной фасоли (400 г)
1/2 маленькой луковицы
40 г жареных грецких орехов (я брала фисташки)
1 зубчик чеснока
растительное масло
зерна граната
свежемолотый черный перец
Соль

Что делать:

1. Лук спассеровать в небольшом количестве масла
2. С фасоли слить жидкость (лучше не выбрасывайте, так как у меня например получился очень крутой паштет, а так как жидкость я вылила, пришлось немного оливковым маслом разбавить)
3. Фасоль, лук и орехи измельчить в Блендере
4. Посолить, по перчить по вкусу.

Автор рекомендует подавать с зернами граната, ну я мне с лучком захотелось

Маш, супер. Так красиво. Фото замечааательное!!!

Татьяна писал(а): Маш, супер. Так красиво. Фото замечааательное!!!

Спасибо, Танюш!
Мне так нравится фотографировать еду, вот теперь у меня появилась новая хотелка - объектив для макро съемки...

Если зайдешь на жж к этой девочки, там так красиво! Тоже хочу так научится

Дааааа, Маш, красотаааа! Последнее время замечаю, насколько качественные снимки стали на форумах, в ЖЖ.
Дерзай!!!Покупай объектив и ...вперёд. Сначала свою книгу рецептов с фото, будет у вас семейной книгой рецептов)
Но у тебя и так отличные фото!!!

Вкусная штучка, а главное быстро.Люблю я фасольку бывает покупаю лобио в баночке и всё, мне больше ничего не надо.
А я уже полгода, а может и больше не могу зайти в liveinternet. Казахстан закрыл доступ.
Так что, Танюш не могу смотреть твой дневник. Вообще безобразие.

олика писал(а):Вкусная штучка, а главное быстро.Люблю я фасольку бывает покупаю лобио в баночке и всё, мне больше ничего не надо.
А я уже полгода, а может и больше не могу зайти в liveinternet. Казахстан закрыл доступ.
Так что, Танюш не могу смотреть твой дневник. Вообще безобразие.

А я как-то спокойно к фасоли отношусь, просто заметила что муж любит. Когда меня дома нет и потом приезжаю и в холодильнике нахожу баночки с консервированной фасолью. А я и не покупала ее никогда ему.. Да он и не говорил.. Но что даю вот решила с фасолью поэкспериментировать. В след раз сделаю не из консервированной, а из приготовленной в мульте. Закормлю фасолью!!!!

Машуль, красота то какая!!!

Я то же люблю фасоль. Особенно у нас продают лобио я просто баночку открываю+ сухарики+ тёртый сыр+мнооого зелени+ немного можно добавить немного майонезика и нямка готова.