Официальный форум мультиварок Cuckoo

После удачных экспериментов с пловом, решила попробовать по той же технологии просто рис с овощами, получилось очень вкусно и красиво!



Что нужно (можно разумеется любые любимые ваши овощи):

1 кабачок
1 красный болгарский перец
6 штук молодой зеленой спаржи
1 тертая морковь
1 резаная кубиками луковица
немного зелени (укроп, петрушка)
2 мерных стакана круглозерного риса
1,5 мерных стакана воды
немного растительного масла для обжарки

Что делать:

- режим поджаривание, 3 уровень, 3 мин - обжариваем лук и морковь несколько минут
- добавляем резанные кубиками остальные овощи, жарим вместе с луком, минуты 3
- добавляем рис, жарим с овощами минутку
- отменяем программу, насыпаем рис (я не промываю), наливаем воду, мультиповар, 8мин, 120 гр.

Машунь, как красиво!!! Так по летнему!!!

Ой, Маш, такое я люблюююю!!!

Попробуйте, точно не пожалеете ))

Mandarinka писал(а):Попробуйте, точно не пожалеете ))

Я делаю такое, только с заморозкой.

Маш, а рис получился на ура. Фото праздничное, яркое. Я тоже люблю упругий рис. На фото отлично видно, что не переварился, а такой "живой" остался. Возьму на заметку твой рецептик очень понравился

Машенька, какая красота!!!! Рецепт и фото отличные!!!

Машунь, крысотааааа!

Хочу сварить рис на пару. Какая пропорция, время и температура?

Люда писал(а):Хочу сварить рис на пару. Какая пропорция, время и температура?

Рис на пару не варила. Из режимов думаю Пароварка Турбо, а вот пропорции, даже не предположу.