Официальный форум мультиварок Cuckoo

Решила к НГ сделать сама ликер. Перелопатила весь инет и нашла около 15 рецептов этого ликера. За основу взяла рецепт с поваренок.ру автора Kat4u. Спасибо ей за рецепт - получилось очень даже!
Вот

Ликер "Бейлиз"

Молоко — 250 мл
Молоко сухое — 1,5 стак.
Сахар-песок — 1 стак.
Водка — 250 мл
Кофе — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сделать сгущенку в блендере: горячее молоко взбить с сахаром и ввести сухое молоко, хорошо взбить
В сгущенку пока она горячая добавить водку и 2 яйца, перемешать блендером. Кофе и какао растворить в небольшом количестве водки и добавить. Охладить и наслаждаться(я люблю со льдом)!
Вот он мой ликерчик

Ой красота!!!!А по вкусу он как оригинал???Или есть какие-то отличия???? На вид один в один!!!!

И на вкус, Валюша, один в один.

Так это самое главное.......!!!Аж не верится ...широка страна моя родная!!!А то там на этикетках пишется про происхождение этих Ирландских лекеров!!!!Что они автотентичные бывают тока там в далекой стране!!!!А оказвается все есть здесь-на родине!!!!! Спасибочки-взяла и подшила на заметочку!!!!!

Сашулечка. Делаю тоже такой ликёр по такому же рецепту, делала по много другим,но этот самый самый удачный и похож на настоящий. Только вот ценители этого напитка подсказали что вместо водки можно добаваить коньяк, теперь так делаю,нет этого противного вкуса водки. Добавляю в основном ликёр в кофе или к десертам,выпечке . Спасибо.

Маришечка, привет! Меня то же научили на коньяке делать, но я не пробовала. На водке мне как то не айс