Страница 1 из 1

Рассольник с фасолью

Добавлено: 08 ноя 2010, 14:31
Matreha
Тоже где-то прочитала и решила немного поварьировать.И вот что получилось-фото завтра

Берём:

небольшая сырокопченая грудинка
лук
морковь
красный болг.перчик
помидор
картофель
фасоль
соленые огурцы
соль
лавровый лист

Приготовление:

Нарезала меленько сырокопченую грудинку,обжарила в Куке
Туда же добавила(продолжая обжаривать)мелко порезанный лук,натертую морковь,мелко порезанный красный перчик,очищенный от шкурки помидор
ПОжарив до нужной вам консистенции(мне хваимло пару минут) выключаем "поджаривание"
Добавляем нарезанный картофель(желательно предварительно почищенный :lol: )
немного фасоли(я сварила ее до полуготовности(можно было и не варить!!!)
Добавляем натертые на крупной терке соленые огурцы,немного солим.Кладем лавровый лист.
Заливаем водой до верхней метки
Закрываем.Режим тушеное мясо!
Приятного аппетита

PS. Никогда не варила рассольник-муж не любит перловку, но этот съел на ура.

Re: Рассольник с фасолью

Добавлено: 08 ноя 2010, 16:03
Татьяна
Вот и у меня мужики не любят перловку...

Re: Рассольник с фасолью

Добавлено: 13 янв 2011, 11:12
Matreha
Сижу тут ,тружусь,а в Кукушечке стоит супчик рассольник(обжаривала все в 6 утра перед работой) на таймер 4 часа .Вернемся с работы,а вдоме запахххх и горячий супчик.Эх! s60

Re: Рассольник с фасолью

Добавлено: 07 июн 2011, 23:17
Ирик
Матильда! подскажите как можно обжаривать в режиме пождаривания мультя не дает даже крышку приподнять. v1