Солянка

[zvezda]

Берём:

солёные огурцы-5шт
том.паста -300г
лук -2шт
морковь -2шт
помидор -2шт
картофель -1шт
куриная ножка -1шт
набор копчёностей-500гр
лимон -1шт,оливки,зелень-по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

-очищенные и натёртые огурцы с луком обжарить на режиме " поджаривание" 4 минуты.
- добавить разведённую том.пасту после испарения жидкости(это всё в 4 минутах), сок 1\2 лимона, сахар, соль и перец.
- отварить куриную ножку с одним нарезанным картофелем.
- добавить куриный бульон с картофелем, набор мясных копчёностей и зажарку, приготовленную на плите. ( можно было это пожарить вместе с огурцами). Закрыть крышку. Оставить на подогреве на 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

[Татьяна]

Мои ооочень любят соляночку, варю её часто именно в кукушке...хотя где мне ещё варить , если плиты у меня с появлением кукушек ...не стало

[olgamica]

Олюня, какая ж вкусняшка она у тебя! Спасибо!

[tatulja]

Тоже люблю соляночку, делаю, но не часто. Спасибо, Олечка!!!

[Tinka-Kartinka]

У меня тоже все любят солянку!!!И тоже частенько варю.....Спасибо за вкусненькукю соляночку!!!

[Бейсик]

Приготовила сегодня соляночку! Спасибо за рецепт!
Но я немного готовила по-своему. Уж так не хотелось плитой пользоваться, поэтому огурки, морковь, лук обжарила без масла на ПОДЖАРИВАНИЕ. Добавила кетчуп, тк пасты не оказалось. Выжала лимон, порезала сарделюх, колбаски. Оливки терпеть не могу, поэтому не кидала. Залила водой и на КУРИНЫЙ БУЛЬОН Ах, про картофан забыла. Вместе с водой его закинула.

[Бейсик]

Да уж, имея мультю пользоваться плитой совсем не хочется!!!!
Ира, а соляночку не фоткала????

Жень, сегодня сфоткаю. Вчера работу поздно закончила. Вчера ее только ела Вкусняво.

[Бейсик]

и я б поела, я ее оооооочень люблю....
Варю ее всегда 1 января.

Ты еще и 1 января готовишь??? У меня есть традиция. Каждый год 1 января я готовлю солянку
Мы 1 января обычно проводим на даче с шашлыком и остатками еды. Когда доходит время до шашлыка, все уже пузом к верху

[Бейсик]

Фотка как-то не сочно выглядит
Но было вкусно!!!

[Бейсик]

Ты еще и 1 января готовишь??? У меня есть традиция. Каждый год 1 января я готовлю солянку

Ирка, с тобой не соскучишься!!!!
Ты права, у меня такая традиция - 1 января я готовлю солянку( правда предварительно я отвариваю бульон, поэтому сварить ее не составляет никаких хлопот).
Так что первого января мы едим солянку, доедаем остатки салатов, и пьем чай с тортом ( торт готовлю тоже накануне).

Что-ты ты так рассказала, что мне аж новый год захотелось. А я еще лета человеческого не видела. Так только на картинках.