Солянка
Добавлено: 03 дек 2010, 07:20

Берём:
солёные огурцы-5шт
том.паста -300г
лук -2шт
морковь -2шт
помидор -2шт
картофель -1шт
куриная ножка -1шт
набор копчёностей-500гр
лимон -1шт,оливки,зелень-по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-очищенные и натёртые огурцы с луком обжарить на режиме " поджаривание" 4 минуты.
- добавить разведённую том.пасту после испарения жидкости(это всё в 4 минутах), сок 1\2 лимона, сахар, соль и перец.
- отварить куриную ножку с одним нарезанным картофелем.
- добавить куриный бульон с картофелем, набор мясных копчёностей и зажарку, приготовленную на плите. ( можно было это пожарить вместе с огурцами). Закрыть крышку. Оставить на подогреве на 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА