Официальный форум мультиварок Cuckoo

ГРИБНОЙ СУП



РЕЦЕПТ

Грибы -200г
Лук -1 шт
Морковка- 1 шт
Картофель- 4 шт
Сало -50-80г (по желанию)
Грибная приправа, зелень, соль, специи, лавр.листочек, 2ст.л. раст.масла.

СПОСОБ И РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук, морковь и грибы, а так же сальцо нарезаем мелкой соломкой и выкладываем в Куку.Ставим п
Поджаривание-3уровень-3 мин.Добавить картофель,порезанный соломкой,лавр.лист,грибную приправу,1/2зелени(остальную прямо в тарелку)солим,перчим по вкусу и заливаем 1,2лводы и на МУЛЬТИПОВАР 120* -5мин. Потом 20мин ПОДОГРЕВ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Сразу перелила (хоть это мне не очень нравится) в другую кастрюльку. Кукушка нужна была для приготовления следующего блюда.
Угощайтесь:

Супер!!! Ларисочка,я никогда с салом не пробовала....оно не перебивает вкус грибов???

Оля! Я читала , что грибы надо жарить на смальце, а за тем добавлять специи. Поэтому и добавила сальцо. Вкус грибов не перебивается. Но для усиления вкуса всегда когда есть добавляю грибные приправы.

Спасибо за рецепт! А я недели 3 назад тоже грибы отваривала в кукушке- так вот это история была :o Напишу для новичков- как делать не надо. .