Официальный форум мультиварок Cuckoo

Рецепт взяла с сайта saechka.ru.

DSC09507.jpg (118.95 КБ) 5545 просмотров

Ингредиенты:

280 мл воды теплой
1 ст.л. масла растительного
500 г муки
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
7 г сухих дрожжей

Способ приготовления:

Готовим опару: Растворяем дрожжи, сахар в 80 мл теплой воды, добавляем муку (около 100 гр.), доводим до состояния сметаны. Оставляем на час.
Добавляем в теплую воду опару, соль, муку. Замешиваем тесто. Тесто получается !!!очень тугое!!! - так и нужно. Перекладываем его в чашку. Смазываем растительным маслом тесто и ставим на час в теплое место. Когда тесто поднимется, перемять его.
Вываливаем на стол тесто, формируем хлеб и укладываем на смазанные растительным маслом листы.
Оставить на расстойку минут на 30.
Когда тесто увеличится в 2 раза - выпекать при температуре 220-240 градусов С на 40 минут.

Я выпекала в АГ и перед выпечкой батончики (у меня их получилось 2 штю) смазала крепким сладким чаем...

Красивый, а ты все постишься..., дорогая?!

Такой красивый!!! Зажаренный!!! Просто прелесть!!!

Спасибо, девочки.
Да, Ольчик, все еще... Да сколько там осталось??!!!

Ну и шооо, похудала? Честно-причестно ..кажи!

Нууууу..есть чуток... С вами, блин, похудеешь... Хотя честно скажу - как-то и не стремилась сильно...

Натусь, класс батон!!!! Ты в АГ наверное его делала?

Да, Викусь,- я теперь все в АГшечке пеку... Классная все-такие веСЧь