Страница 1 из 3

простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 17:49
tatulja
Сегодня пекла простой белый хлеб.Хоть разок, но все , наверное, его пекли.
Изображение
Итак, берем
400 г муки
250 мл воды (теплой)
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л.соли
1 ст.л. растительного масла. Всё!
Замешиваем кто как хочет. Я месила на пельменях. Тесто поднимается, мы его обминаем, пусть еще разок поднимется.Потом, после второго подъема формуем и кладем в форму. Выпекаем. Я в духовке 230 градусов первые 10 минут, затем снижаю до 180-200.Вот что получается:
Изображение

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 17:52
olgamica
Татулюшка, вот красавчик какой! Гладенький, ровненький! СУПЕР! s46

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 17:55
zvezda
Хлебушек супер!!!!!Да тебе хоть опилки дай....ты и из них красоту сварганишь!!! v8

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 18:00
olgamica
:lol: Ой, Олюня, я умираю с твоих постов, обожаю тебя, такая ты юморная! s47 s46
Где смайлик "ржущий до слез", мне не хватает?

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 18:21
Натуля
Татулечка, ШИИИИКАРНО получается!!! Обожаю такие дырочки в хлебе... s15

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 18:57
tatulja
Олечки, Натуля, спасибо вам. v14 Олюшка, я уже где-то писала, что не хватает "ржущий до слез" смайликов. v8

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 19:09
olgamica
Татуля, я сейчас уже подобрала такие смайлы, Надо теперь Танюшу уламать еще, бо у нас их забагато!

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 19:28
zvezda
ИзображениеИзображениеИзображение

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 21:36
Ленуся
Татуля, замечательный у вас хлебушек. s58 Обожаю такие дырочки! А вы в какой форме печете?

Re: простой белый хлеб

Добавлено: 01 дек 2010, 22:34
tatulja
Ленуся, спасибо, что оценили мою работу. Пеку в хлебозаводской форме. Похожа на алюминий, но тяжеленькая.