Страница 1 из 2

Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 00:39
Viktoria
Рецепт взяла с одного знакомого сайта, в общем не важно, но спасибо автору большое!!!!!! Очень вкусный хлебушек!!!! Немного под себя я перестроила рецепт, результат - понравился очень!

Шведский хлеб


Изображение

2чл сухих дрожжей
150 - 170мл тёплой воды (нужно последить за колобком)
500гр муки
1чл соли
150гр домашнего творога
2стл мягкого слив. масла
1яйцо
пучок свежего укропа

Режим "основной".

Изображение

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 01:01
Сашуля
Викуля, хлебушек волшебно выглядит. Спасибочки большущее. Обязательно попробую!

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 01:15
Viktoria
Сашуля, я исправилась! v3

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 12:18
Сашуля
Поставила этот хлебушек. Вечерком покажу.

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 13:12
Натуля
Классный хлебушек!!! Мне к нему сразу же чесночка добавить захотелось... и с борщиком...М-м-м-м! Викусь s58 !!!

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 14:09
olgamica
Викусичка, у тебя такой обалденный получился! s46 Я его как-то на МХП пекла...у меня не очень вышел...мы его еле съели, ты рецепт свой адаптированный выставила? Ты не обиделась на меня? h1

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 15:23
Viktoria
Да, Ольчик, я воды немного добавила, т.к. в оригинале было мало для моей ХП, да и потом многие писали что добавляли воду.
Пы.сы: Оль, я немного не поняла, а за что я на тебя должна была обидеться? s51

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 15:53
Сашуля
Воды, как по мне, надо 200 мл, Вот только что достала из духовки. Просто шикарный получился. Викуля, спасибочки. Разрез выложу позже.

Пахнееееееееееет, бомба.

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 16:26
Ksenya
Девчат, чесслово, не видела эту тему, НО вчера тоже пекла этот хлебушек s50 !!!
Это ведь, который шведский завтрак? Вот это, который пекла в первый раз (новые фотки сегодня попозже постараюсь выложить):
Изображение
Понравился он мне v13 , вкууууусный!
Да, воду тоже добавляла, сколько точно не скажу, просто на глаз, смотрела на колобок. Месила в ХП, пекла в духовке, вот :).

Re: Шведский хлеб

Добавлено: 22 дек 2010, 19:12
Ksenya
Тесто после расстойки:
Изображение
А это готовый хлебушек:
Изображение
Вкусно! Угощайтесь :)!