Creme De Parisienne-парижанки

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение тата71 » 03 окт 2011, 22:58

Вау!!!!! Булки суперските!!!! s58 s58 s58 Танюш, молодец!!! А сколько у тебя с двух порций получилось булочек?
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Натуля » 04 окт 2011, 10:30

Отпадные парижаночки!!!!!! Кремики-начиночки подобные люблю страшно!!!!! Обязательно попробую!!!!
Да-да-да...сколько булочек получается?

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Натуля » 04 окт 2011, 10:33

А-А-А-Й.....невнимательная я..... Теперь вижу -
Готовое тесто и крем разделить на 8 частей , и сделать булочки.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Татьяна » 04 окт 2011, 11:27

Да, девочки, 8 штук, у меня поболе вышло и ещё булочки типа Галкиной Сказки сделалала.

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Лариса » 04 окт 2011, 16:18

Поставила тесто на Розанчики (хочу руку набить) - попробую и парижанки сделать из этого теста. Рецепты не очень отличаются.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Татьяна » 04 окт 2011, 16:25

Лариса писал(а):Поставила тесто на Розанчики (хочу руку набить) - попробую и парижанки сделать из этого теста. Рецепты не очень отличаются.

Лорик, удачи f15

Живaрух@
Сообщения: 508
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 10:26

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Живaрух@ » 04 окт 2011, 17:17

Ну нельзя же так издеваться над народом, это ж f12 f12 f12

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Сашуля » 04 окт 2011, 22:01

Вау!!!!!!!! v4 Танюшааааааааааааааааааааа v6 Я хочуууууууууууу!!! Сделаю s46
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Сашуля » 04 окт 2011, 22:03

Светочка, просто шик! Обязательно сделаю! спасибочки s58
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Creme De Parisienne-парижанки

Сообщение Лариса » 04 окт 2011, 23:56

Вот и мои парижанки. Тесто - Розанки. Вместо масла добавляла дом.смалец. В крем капнула пару капель эсенции лайма. Крема хватило на парижанки и розанчики. Смазывала и посыпала кунжутом и штрейзелем (масляными крошками) так как одновременно делала и Розанчики. Вообщем из теста на 0,5кг муки получилось 8 парижанок и 7 розанчиков. Вкус обалденный. От смальца тесто более хрустящее. Мои оценили на 5 с +. Вот ещё забыла написать - я их чуток заворачивала - чтоб рожочек получался.

Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей