Пицца (тесто, начинки)

[Natalli]

Принимайте и мою пиццу с колбасой, мяском, зелёным горошком, болгарским перчиком, помидорами и луком.

[ira3662]

даааа Natalli такая красивая и сочная пицца, а я только что в 18.00 на работе кусок пиццы схомячила, теперь сижу дома перевариваю. Но на твою пиццу все равно слюнки текут
Спасибо за вкусное фото.

[olgamica]

Натали, яркая такая пиццушка у тебя, такой ассортимент на ней! Спасибо! Я тоже пиццу опять сегодня делала из Сашулиного теста на пампушки с чесноком (брала половину порции):часть теста пустила на пиццу-ну очень хотелось толстого слоя теста , а вторую часть на пампушки отправила!

Вот что получилось!


рецепт:

150 мл кислого чего-то (кефир, сметана с сывороткой, сыворотка, пахта, у меня сегодня скисшая ряженка собственного приготовления)
5-6 гр прессованных дрожжей
0,5 ч.л. сахара
1-2 ст.л. растительного масла
225 -250 гр муки (чтоб был колобок)
0,5 ч.л. соли

Делала пиццу на два вкуса (ребенок не ест грибы!). Половина- грибы с луком жаренные, кукрузка, сосиска, сыр. Вторая половина - сосиска, сервелат, кукуруза, сыр.


Вот что получилось!


Вот мечта моя сбылась-видите сколько тестаааа! Нямка! Угощайтесь

[Лариса]

Оля! вот так и мне приходится многое делать на два вкуса. Малая то то не ест, то это. Особенно лук. особенно в салатах, где закрыт лук - помечаю с какой стороны тарелки ей кушать.

[Домовушка]

а вот моя))

тесто из книжки к ХП. сдуру сделали тоненькое, я чуток потолще люблю)) но на 4 пиццундры хватило)))

[Viktoria]

Девченки, у меня у мужа брат двоюродный открыл пиццерию в Ванкувере, так вот я не могу до не достучатся, чтобы поделился рецептиком, ел он у нас в Донецке в лучшей пиццерии сказал "Гэ", может секрет фирмы, не знаю, но как только....то я сразу к вам!!!!! Знаю одно у них секрет в кетчупе....

[olgamica]

Викуся, давай-давай-секретные пиццы в студию!

[Татьяна]

Викуся,ты будешь нашим тайным агентом.
Галочка, поздравляю с пиццепечкой, полагаю или мамуля или тётушка презентовали

[Ksenya]

Девочки, такое пицце-изобилие! Класс!!! Прямо глаза разбегаются!!! Очень хочется попробовать Олино творожное тесто! И у Сашули столько новых вариантов! Спасибо, девочки!

[Natalli]

Попросил меня муж опять сегодня сделать пиццу. Делала с новым рецептом теста. Очень вкусно. Автор рецепта Honey с сайта say7.

Обалденное тесто для пиццы.

У меня двойная норма
2 ст. муки
2 ст.л. маргарина
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
10 г прессованных дрожжей
1/3 ст. воды
соль на кончике ножа (надо больше)
перец