Булочки с ароматическим сливочным маслом

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Лариса » 27 янв 2011, 01:55

Натуля! Такое яркое фото! s64 Я ещё не читая скопировала себе в папочку! g3

Жень! А ты не о фигуре думай, а о том как таких булочек на юбилей напечь! Но, если чесно, я и сама не знаю, как совместить приятное с полезным. Выход один - не заходить на сайт!

Вы все сможете? Я - нет!!!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Натуля » 28 янв 2011, 14:45

Вчера пекла в духовочке..пЭсня!!! Только яйцо для смазывания так и осталось скромненько в стороночке стоять...а булки уже пошли в духовку. По этому золотистой корочки нет... Ну а так - просто супер!! Пробуйте!!!
Вложения
DSC08801.jpg
DSC08801.jpg (77.06 КБ) 4345 просмотров

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Ленуся » 01 фев 2011, 15:51

Натуля, я тебя f7 за такие вкусные булки! Какая уж тут фигура v3 Я 3 штуки слопала s37
Девочки! Обязательно попробуйте эти булочки! Это что-то f12 . А запах...... f12 f12 f12
Натуля, спасибо тебе огромное!
Правда я немного изменила рецепт h1 .
Вместо меда положила корчиневый сахар 1,5 ст.л.
Не совсем поняла про муку в мл. Спросить было не у кого, а сделать захотелось сиюминутно. Положила сначала 450 гр, но потом при замесе добавила 50 мл воды, потому что крутоватое тесто было.
Месила на Пицце.
Ну вот, в общем-то, и результат. Больше правда похожи на ватрушки.
Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Татьяна » 01 фев 2011, 15:56

Лен, клаассно!!!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Натуля » 01 фев 2011, 16:00

Ленчик!!!! ССССУУУУППППЕЕЕЕРРРР!! Классные булки-ватрухи! g2 s58
Просто оригинал рецепта муки в мл. - а я в граммах не перемеряла... h1

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение olgamica » 01 фев 2011, 18:13

Ленусь, классные ватрушки получились! v4
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Лариса » 05 фев 2011, 19:44

Я вот тоже не очень поняла про муку взяла 0,5л банку муки, высыпала 4/5 банки - мало - всё высыпала - мало. Где-то стакан добавила - ещё ложками ...
Девочки давайте муку в граммах выставлять в новых рецептах!

Что касается этого рецепта, то не знаю как 2 стол.ложки меда, но 2 ст.л. сахара это очень много для чесночных пампушек - хватит и 0,5-1 ст.л. Мои булочки получились сладкими.

Натуля! Идея оформления булучек - просто бомба! s58

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение tatulja » 05 фев 2011, 20:28

Лариса, не булочки, а мечта!!!! v4 s46

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Натуля » 05 фев 2011, 21:23

Ларисочка, отпадные булки!!!! Супер!!!
Про млл - я согласна... Буду перевешивать в граммы...а вот про сахар...Это, как говорится "на вкус и цвет"...мне сладко не было...Я уже их 3 раза пекла и ничего в рецепте не меняла.... Но каждый ведь корректирует под себя... s60

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки с ароматическим сливочным маслом

Сообщение Лариса » 05 фев 2011, 21:36

Натуля! тут я с тобой полностью согласна - на вкус и на цвет товарища нет! v13

Я не могу представить, что получится из определенного кол-ва продуктов. Строго по рецепту первый раз, а потом - уже под себя. g4

Мне нравится в этом отношении Кысечка! У неё просто нюх какой-то! Мне, кажется она всегда знает, что у неё получится. s4


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей