Фокача

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Фокача

Сообщение Татьяна » 01 фев 2011, 18:07

Ксенечка!!! Очень красиво и верю , что вкуусно. То же ооочень люблю Карина форум , там так много всего вкусняцкого. Спасибо.

Ляля Той
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:35

Re: Фокача

Сообщение Ляля Той » 01 фев 2011, 18:30

Татьяна, а в АГ фокаччу ты выпекала в какой решетке и скорость какая? а еще вопрос у меня,в чем лучше печь? (форма какая лучше?) v14

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Фокача

Сообщение olgamica » 01 фев 2011, 18:31

Ксюшик, не вижу твою фокачу... v16
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Фокача

Сообщение Татьяна » 01 фев 2011, 18:40

Ляля Той писал(а):Татьяна, а в АГ фокаччу ты выпекала в какой решетке и скорость какая? а еще вопрос у меня,в чем лучше печь? (форма какая лучше?) v14

Решётка средняя с расширительным кольцом, скорость высокая. Выпекаю в тефлоновых формах.

Ляля Той
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:35

Re: Фокача

Сообщение Ляля Той » 01 фев 2011, 18:56

Татьяна спасибо. g1 Милый на днях сделает решетку и попробую испечь.

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: Фокача

Сообщение Ksenya » 02 фев 2011, 01:13

Танюшик, спасибо! v5
Ольчик, вроде, все открывается Изображение.
Сегодня муж пришел с работы (а на работу взял несколько штучек), и чуть ли не первое, что он сказал:"Какие вкусные лепешечки, пожалел, что мало взял" g6 . Наверное, придется печь двойную порцию g6 g6 g6 .
Оксана

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Фокача

Сообщение Ленуся » 03 фев 2011, 15:11

Угощайтесь моей фокачей s34 . Мои мальчики бегали вокуг нее как будто с голодного края вернулись s16 По 2 куска съели!
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Фокача

Сообщение olgamica » 03 фев 2011, 16:23

Ленуся, красивое солнышко! Сегодня у нас просто все хлебушки солнечные! Все сделаны руками и с душой! v13
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Фокача

Сообщение Натуля » 03 фев 2011, 18:04

М-м-м, Леночка, какой же твой фокачик пористый, воздушный...и...бесподобно красивый!!!! Как я понимаю твоих пацанят...я бы сама возле нее кругами ходила ради кусочечка... g1

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Фокача

Сообщение Ленуся » 03 фев 2011, 18:23

Спасибо, девочки! Я тоже к ней хорошо приложилась v13 . Мы папе совсем маленький кусочек оставили.
У меня вот только какой вопрос возник. v1 Здесь написано, что выпекать нужно при температуре 220 40 минут. У меня уже через 15 минут была готова при 200 градусах. Может я чего не поняла?????? v14


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей