Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение olgamica » 03 мар 2011, 15:04

Какая лапочка она! Представила эту картину... g1 А я чего-то думала, что у тебя ей ещё года нет... Запомнила её на НГ с голой попкой-думала, что совсем малышка! f8 А у тебя наверно ровесница Натулиного малого..., тож такой мальчишка прикольный!
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение тата71 » 13 мар 2011, 01:28

Моя косичка и розочки с корицей из волшебного теста, еще есть пита, но она не презентабельна.
Изображение
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение olgamica » 13 мар 2011, 01:30

Танечка, молодец! s62 С температурой, а печешь! v13
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение тата71 » 13 мар 2011, 01:48

Даааа, война-войной, а обед по расписанию. s60
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение ira3662 » 13 мар 2011, 23:42

Девочки пеку в основном по этому рецепту и всегда уходят булочки на УРА. Муж говорит они пушистые получаются, на них надавливаешь, а они прежнюю форму приобретают. g2
Да еще вот что, купила недавно дрожжи для сдобы, за неимением обычных испекла на них батоны, так эти батоны в духовке так расперло - раза в два они стали выше и пушистие.
Очень понравились дрожжи для сдобы (они цветом оранжевенькие и немного с ванилином) мне кажется что из-за этого тесто становится желтеньким цветом.
Вот фотографии
Изображение
Изображение

а это с орехами,сахаром + сверху полила растопленным медом с маслом сливочным
Изображение
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение Натуля » 13 мар 2011, 23:44

Иришка, красотища то какая!!!!! Спасибки! s59
А я у нас таких дрожжей еще и не видала...надо поискать!

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение тата71 » 14 мар 2011, 00:23

Ириш, красивучая питаааа!!! s46 s46 s46 s46 Моя вчера тоже была с орехами и мёдом, но видок у неё.... А дрожжей я тоже таких у нас не видела, надо поискать.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение ira3662 » 14 мар 2011, 00:29

я случайно в магазине встретила эти дрожжи, а раньше тоже таких не видела. И до сих пор в нашем магазине нет таких, так что поеду в тот где брала.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение Татьяна » 14 мар 2011, 04:45

Ириш, спасибо. Я то же пекла на таких дрожжах они правда ванилином пахнут.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Волшебное дрожжевое тесто для любых изделий

Сообщение Татьяна » 19 мар 2011, 21:20

Выпекала сегодня пирожки с картофелем. Тесто чем то похоже на это, прочем тесто на кисломолочке будет всегда чем то схожее.
Делала я на йогурте(стакан уже готов был испортится) 300г было, всё остальное почти близко к рецепту.
булочки увы...не сфоткала и пирожки то не хотела
Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей