Страница 1 из 1

Маффины из плавленного сырка

Добавлено: 03 янв 2011, 17:59
olgamica
Пекла на НГ стол эти маффины, моя Юляшка очень любит салатик с сыром и чесночком, Так она в эти маффины клала салатик.... Очень вкусно получалось...сыр с сыром... s50 Рецепт брала с МХП. Простите, что фото кексиков выкладываю не отдельно , а с хлебушком-торопилась к НГ столу... h1

Изображение

Рецепт:
яйцо - 2шт
плавленный сырок - 150гр
сахар - 1 ст.л
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 4 ст.л
сметана - 4 ст.л
щепотка соли.

Приготовление:
Взбить яйца,добавить потертый не терке сырок - все перемешать.
Всыпать сахар, разрыхлитель, муку, добавить щепотку соли и сметану, еще раз перемешать.
Разложить по формам и выпекать в духовке при 180гр 20-25 минут.
Рецепт дан на 6 кексов.



Я делала двойную порцию-очень вкусное блюдо! Да еще с салатиком внутри! Структура внутри маффина просто шикарная! Очень дырчатая! v4