Ванильные рогалики
Добавлено: 17 янв 2011, 20:56
Этот рецепт давала Няма, у меня он прижился!
Рецепт:
Молоко -250мл
Яйцо -1шт.
Масло слив. размягченое-2 стол.ложки
Сахар -5 стол.л
Ванильный сахар-1 пакет(я не докладываю)
Соль -1,5ч.л.
Цедра лимона-2ч.л.
Мука -500г
Дрожжи - 2ч.л(сухие)
Приготовление:
Замешиваем в режиме "тесто"" в ХП.
Дальше разделить тесто на две части и каждую раскатать в круг-не тонко.
К центру нарезать треугольники.
Заворачивать с широкой стороны (как круасаны и любые рогалики)
Кончики слепить вместе(я не слепливаю)
Смазываем взбитым яйцом(я -желток+ чуть воды)
Выпекать в духовке разогретой на 180градусов 20-25минуточек.
Посыпаем пудрой!!!!!!!!!
Усе,товарищи!!!!!!!
Р.S-Танюш-Николаевна и другие модераторы,у меня фото моего нет,может с "того" сайта перенести,кто это выпекал,возможно так сделать?
Рецепт:
Молоко -250мл
Яйцо -1шт.
Масло слив. размягченое-2 стол.ложки
Сахар -5 стол.л
Ванильный сахар-1 пакет(я не докладываю)
Соль -1,5ч.л.
Цедра лимона-2ч.л.
Мука -500г
Дрожжи - 2ч.л(сухие)
Приготовление:
Замешиваем в режиме "тесто"" в ХП.
Дальше разделить тесто на две части и каждую раскатать в круг-не тонко.
К центру нарезать треугольники.
Заворачивать с широкой стороны (как круасаны и любые рогалики)
Кончики слепить вместе(я не слепливаю)
Смазываем взбитым яйцом(я -желток+ чуть воды)
Выпекать в духовке разогретой на 180градусов 20-25минуточек.
Посыпаем пудрой!!!!!!!!!
Усе,товарищи!!!!!!!
Р.S-Танюш-Николаевна и другие модераторы,у меня фото моего нет,может с "того" сайта перенести,кто это выпекал,возможно так сделать?