Страница 1 из 1

"Дунайский салат"

Добавлено: 12 сен 2011, 15:05
Живaрух@
Необходимо: 2 кг. зеленых помидор, 1,5 кг. болгарского перца (лучше красного цвета, так красивше), по 1 кг. моркови и лука.
Измельчаем помидоры (я резала на четвертинки, т.к. помидоры были крупненькие), лук и перчик - кольцами, морковь брусочками (я крошила на Бёрнере вафельном).
Заливка: 400 гр.растительного масла, 1 стакан сахара, 3/4 стакана уксуса, 2 ст. л. соли, перчик душистый, лаврушечка).
Всю эту красоту отправила в МВ и тушила минут 30-40, а затем в баночки.... и приятного вам аппетита. Быстро, вкусно, бюджетненько s59

Изображение

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 12 сен 2011, 15:48
Домовушка
карашооооооооо)) тока у меня холодильник не резиновый))))

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 03 окт 2011, 08:05
Домовушка
прям с заливкой тушить?

вчера отведала)) половины банки нет ))) думала доем с утра)) ага)) сын и муж доели))))))))))) придется делать)))))))

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 03 окт 2011, 15:19
Живaрух@
Да, тушить прям с заливкой, я тушила в МВ. Так, что шукай зеленые помидоры, без них никак не получиться.

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 08 окт 2011, 12:15
Домовушка
купила помидоры)) ща буду делать))

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 08 окт 2011, 13:03
Татьяна
Домовушка писал(а):купила помидоры)) ща буду делать))

Молодца!! Я к вечеру, то же ревизию среди помидор наведу, может чего сделаю, только у меня уже мягкие они, что нибудь типа лечо получится.

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 08 окт 2011, 15:19
Домовушка
а я кажись переварила( поставила на плиту и пока люли раздавала Ксении (сидит тупит с уроками), начисто забыла про кастрюлю((

Re: "Дунайский салат"

Добавлено: 09 окт 2011, 22:13
Живaрух@
Завтра у меня вторая серия - сегодня прикупили с подругой зеленых помидорчиков, буду ваять салатик.