Болгарский яблочный пирог
Добавлено: 28 май 2011, 11:15
Почему он Болгарский я не знаю, все мы давно выпекаем этот пирог и с яблоками, со сливами, с ревенем, вообщем со всем что посочнее, всегда получается вкусно.Уже пирог с ревенем выкладывала, вот сегодня с яблоками в мультварке. Просто решила напомнить о простом.

Берём:
для сухой смеси
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
2-3 яблока посочнее
я добавила ещё 1 апельсин
Приготовление:
Приготовить сухую смесь:
Муку просеять с разрыхлителем.
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, и хорошо перемешать.
В несмазанную маслом кастрюльку Кукушки выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой яблок.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке или порезать кусочками хорошо охлажденное сливочное масло.
Очень быстро и вкусно.Выпекала на мультиповаре 60+20


Берём:
для сухой смеси
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
2-3 яблока посочнее
я добавила ещё 1 апельсин
Приготовление:
Приготовить сухую смесь:
Муку просеять с разрыхлителем.
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, и хорошо перемешать.
В несмазанную маслом кастрюльку Кукушки выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой яблок.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке или порезать кусочками хорошо охлажденное сливочное масло.
Очень быстро и вкусно.Выпекала на мультиповаре 60+20
