Электросушилка и все, что в ней можно насушить.

[IEV]

Всем доброго утра!
Девочки, Женя , Марина, подскажите пожалуйста, где Вы заказывали сушилку Волтера. Хочу купить в подарок, и на работе коллеги заинтересовались. Посмотрела на сайте производителя , цена дороже чем в интернет-магазинах. И есть ли принципиальная разница люкс- не люкс?
Свою Изидри гоняю каждый день. Персики, абрикосы, вишня, пастила. Очень красивая получается из красной смородины. Цвет необыкновенный и вкусно, правда протираю через сито , чтоб без косточек. Наделала и из черной смородины, тоже удивлена, обычно я ее не очень, а в пастиле замечательный вкус. У кого-то может быть есть интересные рецепты?

[IEV]

Женечка, спасибо огромное, здесь и закажу, уже посмотрела.
Помидоры я тоже начала вялить. Очень вкусно. Купила вакуумные крышки с насосом , складываю в 3-х литровые банки и закрываю. Все! Пока не знаю в каких объемах все это насушенное хозяйство будет расходоваться зимой, поэтому готовлю по максимуму, откорректируется на следующий сезон.
Женечка, хорошего отпуска!

[JoLo]

Женечка, спасибо огромное, здесь и закажу, уже посмотрела.
Помидоры я тоже начала вялить. Очень вкусно. Купила вакуумные крышки с насосом , складываю в 3-х литровые банки и закрываю. Все! Пока не знаю в каких объемах все это насушенное хозяйство будет расходоваться зимой, поэтому готовлю по максимуму, откорректируется на следующий сезон.
Женечка, хорошего отпуска!

Подскажите , пожалуйста, где вы насос с крышками покупали?

[IEV]

Женечка, спасибо огромное, здесь и закажу, уже посмотрела.
Помидоры я тоже начала вялить. Очень вкусно. Купила вакуумные крышки с насосом , складываю в 3-х литровые банки и закрываю. Все! Пока не знаю в каких объемах все это насушенное хозяйство будет расходоваться зимой, поэтому готовлю по максимуму, откорректируется на следующий сезон.
Женечка, хорошего отпуска!

Подскажите , пожалуйста, где вы насос с крышками покупали?

Покупала и Изидри и Вакс(насос с крышками) и еще много чего интересного в центре природного земледелия "Сияние"
Комсомольская площадь, д 1А, стр 2, склад №9 (сразу за Ленинградским вокзалом повернуть направо)
600 метров от метро Комсомольская
e-mail: sianie1@mail.ru
+7 (495) 649-44-67, +7 (915) 040-12-50
работают:
Понедельник - Пятница: с 10-00 до 19-00
Суббота с 10-00 до 16-00
Воскресенье - выходной
***http://сияниемосква.рф/hranenie-i-pererabotka-produktov/***

[JoLo]

Спасибо Загляну

[IEV]

Найти их довольно сложно, место "не айс", зато полно приспособлений для дачников и садоводов и консультации дают. Так что кому интересно....

[JoLo]

[Kamilla_fox]

Да ладно тебе, Женя! Красиво выглядит, даже очень
Когда попробуете, обязательно напиши)) Интересно

[Копченая]

Леночка, мне сушилку подруга заказывала, сайт с которого она это делала ***http://buyteh.ru/dom-i-dacha/elektrosushilki-dlya-ovochey-i-fruktov/ ***
У меня уже и другая подруга с этого сайта заказывала, и Мариночка я адрес давала, правда не могу сказать, оттуда ли она свою заказывала.
Я пока в отпуске, ничего не делала в ней больше, вот вернусь начну помидоры вялить. Но а из того, что я в ней делала, мне все очень нравится и я сушилочкой очень довольна, вот только поддонов мало, надо дозаказывать.
А подарок, как мне кажется, просто отличный получится.
Лена, пастила как обычно

Женя, здравствуй! Тебе просто огромное спасибо за ссылочку, я сама там купила и еще своих 3 девчонок туда отправила. Еще хочу сказать, девочки, кто на юге живет, говорят очень вкусные цукаты из арбузных корок, лучше из домашних, а не покупных.

[Копченая]

А я попробовала сушить помидоры....
В общем, сорт тех, который растет у меня на грядках для вяления не подходит, после сушки, такое ощущение, что от дольки помидора только шкурка осталась!
Но я все равно залила их малом( и тут я прокололась - слишком сильно его нагрела, и когда наливала в банку, верхний слой помидоров аж поджарился.... ). Пока не пробовали, даже не могу предположить, вкусно это вообще будет или нет....
В общем, та еще хозяйка....

DSC05330.JPG
DSC05340.JPG

Женя, я делала из мясистых пальчиков и из коктейльных, вообще-то лучше из сладких сортов делать и мясистых и высушивать не надо до конца. А масло должно кипеть и им сразу заливаешь. Я специи (прованские травы и чеснок, соль ессестно) сыпала в баночку и лила оливковое масло со сковороды. Закрывала крышкой, остужала и держала всю зиму до откупоривания в холодильнике, говорят что из-за чеснока так надо делать.