Страница 1 из 1

Повидло сливовое со специями

Добавлено: 26 сен 2011, 16:20
Живaрух@
Неоходимо: на 2 кг. сливы, 700 гр. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. корицы молотой, несколько шт. гвоздики, 1/4 лимона.
Сливы необходимо вымыть, удалить косточки,смолотть в блендере. Полученную массу выливаем в кастрюлю, доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем сахара и специи, перемешиваем и продолжаем варить минут 10-15, переодически помешивая. Густоту определяем кому-как нравится (пожиже или погуще). Готовое повидно сниваем с огня выживаем туда сок лимона, перемешиваем и раскладываем в баночки. Можно закрыть пластмассовыми крышечками. Уверяю вас, долго оно не простоит, съестся очень быстро. v4
Изображение

Re: Повидло сливовое со специями

Добавлено: 26 сен 2011, 17:17
Татьяна
Светлана, спасибо за интересный рецепт v5 Всё Вы нас новинками балуете.

Re: Повидло сливовое со специями

Добавлено: 26 сен 2011, 17:28
Живaрух@
Пасибки, стараюсь принести на форум что-нибудь новенькое. Как говорит моя сеструха, я теперь - человек не удовлетворенный желудочно.... Вот и изобретаю на свою голову.

Re: Повидло сливовое со специями

Добавлено: 26 сен 2011, 17:29
Татьяна
Живaрух@ писал(а):Пасибки, стараюсь принести на форум что-нибудь новенькое. Как говорит моя сеструха, я теперь - человек не удовлетворенный желудочно.... Вот и изобретаю на свою голову.

Что то Вашей сеструхи Татьяны давненько не было. Надеюсь она хорошо где нибудь отдыхает s45