Официальный форум мультиварок Cuckoo

Помидорки маринованные

Помидорки беру мясистые мелкие. Я такие больше люблю. И еще помидорки я люблю чуток острые.

Рецепт:
На каждую литровую баночку Вам понадобиться
1 небольшой лист сельдерея
1 веточка укропа
4 зубчика чеснока
1 маленький стручок горького перца
помидоры
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. уксуса

Приготовление:
Уложить на дно банки всю зелень, сверху утрамбовать аккуратно (чтоб не лопнули) помидоры, залить кипящей водой, накрыть крышками, укутать чем-то теплым и оставить остывать (если трехлитровая банка, то не укутывать, там помидоры итак прогреются хорошо).
Слить воду в кастрюлю (я делаю с 4 банок сразу), добавить сахар, соль, в банку на помидоры налить уксус, залить кипящим рассолом о закрутить. Перевернуть, поставить на крышку и кутать теплым чем-то.


УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Сашуля!!!Сама я не закручиваю теперь ничего кроме салатов,но на пробу сделаю на следующий год....уж больно красивучии!!!

Оля! мы тебя подсадим на консервацию!

Девчонки, а у меня слюноотделение в 6 утра повысилось.

Лорик....тогда хранить повезу к вам в подполы...

Ой, Звездочка, спасибо. Попробуйте - я их очень люблю! А кума моя ваще на них повернутая. Она когда в гости приходит, обязательно приносит селедку (вдруг я не успела купить), и спрашивает: "А ты свои огурчики и помидорчики доставала?" Не может без селедки и огедоров, помурцов.

Сашуля писал(а):Ой, Звездочка, спасибо. Попробуйте - я их очень люблю! А кума моя ваще на них повернутая. Она когда в гости приходит, обязательно приносит селедку (вдруг я не успела купить), и спрашивает: "А ты свои огурчики и помидорчики доставала?" Не может без селедки и огедоров, помурцов.

Мы , наверное с ней РОДНЯЯЯЯ!!!!!