Страница 1 из 2

Торт из печенья

Добавлено: 27 фев 2011, 19:13
Natalli
Вчера вечером мне так захотелось сделать что-то лёгкое как в приготовлении так и в поедании, что вспомнила я рецепт этого торта. Его выложила Eni на сайте МХП, а она в свою очередь ссылается на Марину с сайта say7.
Слова автора, фото моё.
2л молока
100г сливочного масла
2 ст сахара
1/2 ч.л ванилина
8 с горкой ст.л. муки
1 с половиной упаковки по 370гр обыкновенного печенья/ я беру шоколадное/

Развести муку в 1/2 л молока.
В кастрюльке подогреть до закипания оставшееся молоко, добавить сахар, размешать до полного растворения сахара и тонкой струйкой, постоянно помешивая молоко, влить мучную смесь.
Уменьшить огонь и постоянно помешивать до тех пор, пока крем не загустеет и не начнет булькать.
Добавить ванилин и масло, размешать до полного растворения масла в горячем креме и поставить в сторону.
Теперь возьмем форму, я беру обыкновенную пластмассовую.
На дно выкладываем печенье.
Заливаем ГОРЯЧИМ! кремом/приблизительно 1 1/2 - 2см высотой/
Опять слой печенья.
И так до конца, последний слой должен быть крем.
Сверху накрошить печенье и наш торт готов.
Поставить в холодильник за 8 часа, я оставляю на ночь.

Изображение

Я делала на попорции. Бабушки часто нам приносят печенье покупное, а мы его как-то не очень. Вот и насобиралось)) Тортик из нескольких видов печенья. Делала вечером, ели утром. Очень лёгкий и вкусный. Пробуйте!

Re: Торт из печенья

Добавлено: 27 фев 2011, 19:34
Сашуля
Наташенька, спасибо. Такой торт делала всегда мне мама в детстве во времена тотального дефицита. Знаю, что оооооооооооочень вкусный.

Re: Торт из печенья

Добавлено: 27 фев 2011, 19:36
Татьяна
Спасибо, Наташ, я такой тортик из крекеров рыбок делаю с разными кремами, смысл я имею ввиду такой. Просто у тебя всё рооовно и аккуратно, а у меня мешанина h1

Re: Торт из печенья

Добавлено: 15 мар 2011, 11:24
sladkaya
Тоже делала этот тортик, всем понравилось!!! Единственное, крема надо вполовину меньше, а печенья больше, грамм на 100. Делала из печенья "Топлёное молоко"

Re: Торт из печенья

Добавлено: 15 мар 2011, 11:28
тата71
Маринка, я сегодня за тобой не успеваю!!! Торт классный, верю, что вкусный! Завтра мне принесут молоко и я такой забацаю!!! s59

Re: Торт из печенья

Добавлено: 15 мар 2011, 15:33
Сашуля
Мариша, такой аппетитный. Так красиво оформлен. Умничка! s46

Re: Торт из печенья

Добавлено: 15 мар 2011, 16:51
sladkaya
Сашуля спасибо. Таточка,это все не за один день делала. Поробуй обязательно рецепт,очень и очень вкусно, буду делать еще много много раз! Ждем твоих фото.

Re: Торт из печенья

Добавлено: 15 мар 2011, 17:05
Натуля
Мариш, оформление - супер!!!..."Топленое молоко" - любиомейшее печенько моего мужа...Надо как-нибудь и себе такого тортишку соорудить.

Re: Торт из печенья

Добавлено: 15 мар 2011, 18:19
sladkaya
Наталочка,да какое там оформление. Шоколад * кокос. Мои так любят это сочетание,что хоть в котлеты добавляй:)

Re: Торт из печенья

Добавлено: 16 мар 2011, 15:48
olgamica
Маришик, как здоровско! А смотрится, как тирамису! s58