Страница 1 из 2

Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 17:25
Натуля
DSC00062.jpg
DSC00062.jpg (102 КБ) 6387 просмотров



Завтра наш родственник именинник и я решила испечь ему в подарок тортик. В принципе, ничего нового я вам не открою, так как и бисквит в МВ, и зефир мы все делать умеем...а я это все объединила и получился у меня торт "Вишневое наслаждение"...
1) Итак, выпекаем бисквит

5 яиц
2 мв стакана муки
2 мв стакана сахара

Яйца взбить, добавить сахар потом муку, вылить все в кастрюльку от мультиварки, смазанную маслом.
(при желании "бисквита-зебры" еще 2 ч.л. какао: тесто разделить на 2 части, в одну добавить како и заливать в МВ по несколько ложек чередуя виды теста)
Выпечка 65 мин. + 10 мин. при закрытой крышке. Дать немного остыть и перевернуть на поддончик от пароварки.

DSC00054.jpg
DSC00054.jpg (86.69 КБ) 6387 просмотров


2) Разрезать корж на 3 части.
DSC00058.jpg
DSC00058.jpg (88.26 КБ) 6387 просмотров

3) Приготовить зефирную массу по рецепту от Виктории из вишневого желе.
DSC00055.jpg
DSC00055.jpg (60.09 КБ) 6387 просмотров

4) Зефирную массу залить в подходящую по диаметру форум и поставить в холодильник охлаждаться на мин 20-30.
(массы я немного оставила и определила ее в маленькие формочки для украшения торта)
DSC00057.jpg
DSC00057.jpg (85.9 КБ) 6387 просмотров

5) Взбить крем. У меня это сметана + сахар

6) Все соединить

- корж
- зефирная масса
- корж
- размороженная вишня
- корж

Каждый слой обильно смазать кремом. Вот такой высоты получается тортик...
DSC00060.jpg
DSC00060.jpg (73.63 КБ) 6387 просмотров

Украсить по своему желанию.
DSC00061.jpg
DSC00061.jpg (101.02 КБ) 6387 просмотров

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 17:31
тата71
Наталка, торт шикарнейший!!!!!! s46 s46 s46

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 17:38
Татьяна
Натуська, торт ОБАЛДЕННЫЙ!!!

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 17:48
Ksenya
Наташенька, твой торт - первое, что я увидела на форуме после очередного отсутствия v11 ! Как же приятно вернуться и посмотреть на такую красоту g4 ! Представляю радость именинника! v4

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 18:33
tatulja
Натуля, шикарнейший тортик!!!! f12 Вот подарок, так подарок! s58 Кто бы мне такой принес! (а то все хотят от меня f3 ).

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 21:25
Natalli
Натулечка, какая красотища! И вкуснотища!

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 25 май 2011, 23:21
sladkaya
Наташа, ТЫ будешь первая,кого я приглашу на ДР свое:)

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 26 май 2011, 01:10
Сашуля
КАКАЯ КРАСОТА! Одно наслаждение смотреть на такой торт. Натуля - супер Вот это ты смастерила Умничка. А то что вкусно, я не сомневаюсь. Я делала тортик с бисквитом и зефиром ("Новогодний"), правда там еще желе присутствовало. Я уверенна, что имениннику понравится! Молодчинка. s58

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 26 май 2011, 12:31
Домовушка
сууууууууууперски! Пашке покажу, пусть делает)))))))))))))

Re: Торт "Вишневое наслаждение"

Добавлено: 26 май 2011, 16:04
Viktoria
Наталочка... f12 у меня нет слов, вроде бы и все просто, но с фантазией, красиво и представляю какая вкуснотища получилась!!!! v6 v6 v6 А имениннику понравилось????? v12