Страница 1 из 4
Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 14:39
sladkaya
Решила мужа вчера побаловать сладеньким,так как целую неделю не было ничего такого,как раз еще вчера на глаза попалась упаковка печенья "дамские пальчики",я никогда не делала такой тортик,а рецептик его приготовления увидела однажды в программе "Званый ужин",гостям очень тортик понравился.
Нам понадобиться;
1 уп печенья "дамские пальчики"
1 ст кофе сладкого в пропорциях 1\1 (можно и без кофе)
500 мл крем (у меня сгущенка+ сметана)
Приготовление:
Форму застелить пленкой пищевой,сделать кофе (в кофе я добавила пару ложек ромовой эссенции,можно и ложку коньяка но его не было)
охладить.В холодное кофе опускать по одному печенью СРАЗУ ЖЕ ВЫНИМАТЬ!,так как печенье быстро впитывает и размокает,складывать печенье в форму по порядку,сверху крем и т.д пока не закончиться печенье. Поставить в холодильник на ночь. Украсить на свое усмотрение,я из глазури сделала узоры. Тортик получился очень сочным,пропитанным,всем очень безумно понравилось.
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 14:49
olgamica
Маришулька, вот это красота!!!!!!

Похоже на тортик Тирамиссу! Его делают из этих же печенек. Я как раз крем в Метро купила "Стратичелла" с кусочками шоколада, как раз сюда покатит...

Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 15:01
sladkaya
Вау,не знала..то надо попробовать сделать тогда..и печенек тогда подкупить побольше)
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 16:31
Натуля
Маришка.... Просто валяюсь!!!! Все так просто и такой красавчик получился... Точно, как тирамиссу, только кремик другой. Спасибо! Вкусняшка!!!!

Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 16:51
sladkaya
Наташ,правда классно)))))))) даже не ожидала...
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 17:08
тата71
И я когда читала рецепт, то тоже подумала про Тирамиссу.... Маришка, красивый тортик у тебя получился. Жалко у нас нет такого печенья, если что, то попробую с песочным, как думаешь, подойдёт?
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 17:26
Татьяна
Мариша, я в восторге от твоего тортика!!!!!! Мариш, твой кулинарный талант раскрывается всё бооооольше и бооольше. Супер!!! Молодец!!!
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 20:46
sladkaya
тата71 писал(а):И я когда читала рецепт, то тоже подумала про Тирамиссу.... Маришка, красивый тортик у тебя получился. Жалко у нас нет такого печенья, если что, то попробую с песочным, как думаешь, подойдёт?
Ой,не знаю не знаю..может девченки что посоветуют.Я просто случайно его увидела в маркете вчера и купила,так как до этого он мне просто не попадался на глаза. У него просто структура такая особенная,у него как бы и корочка но при этом рехлистая стреутура в середине,впитывает кофе именно снизу в середину..вообщем не знаю какое другое печенье будет так впитывать. Меня тут Сашуля просветила,что это в принципе то же печенье савоярди,я у меня шок был
Танюш,это я о талантах)))))) Дмаю что можно будет его испечь,рецептик то был на форуме.
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 20:51
Татьяна
Мариш, всё равно ТАЛАНТ!!! Так легко и непринуждённо сделать красоту. Молодец!
Re: Торт "Дамские пальчики" из печенья.
Добавлено: 04 июн 2011, 21:17
sladkaya
Татьяна писал(а):Мариш, всё равно ТАЛАНТ!!! Так легко и непринуждённо сделать красоту. Молодец!
Спасибо
