Официальный форум мультиварок Cuckoo

Хочу предложить вам, девочки, рецепт очень лёгкого и по цене не накладного тортика. В его приготовлении ничего сложного нет (это как раз для меня-лентяйки). Может кто нибудь его знает, потому, что этому рецепту лет-лет и памяти нет...




Рецепт:
2 яйца
8 ст. л. сахара
8 ст. л. кефира или кислого молока
8 ст. л. масла растительного
8 ст. л. муки
1 ч. л. соды.

Приготовление:
1. Сахар растереть с яйцами. Добавить кефир. Всё смешать, получается тесто, как для наливного пирога.
2. Вылить его в форму и выпекать при t 180 градусов 20-25 минут, готовность проверять спичкой.
3. Полученный корж разделить на 2 и смазать любым кремом ( у меня обычный магазинный заварной был дома, хотела приготовить свой заварной, но скипелось молоко, пришлось брать, то, что есть). Украсить по желанию. Я украшала фруктами и опять пробовала залить торт желе фруктовым, получилось чуть лучше.
Тортик когда пропитался очень вкусненький вышел. Были кумовья на вечерю и торт весь сфоткать не было времени, сфотографировала только кусочек. Я между коржами, сверху на крем, еще выложила вишни с компота. Размели детки и взрослые, я еле успела попробовать.

Танюш, спасибоооооо!!! Хочу попробовать. Сижу на работееее....сейчас бы твоего тортика с чайком.
Тань, сильно взбивать не обязательно?

Таточка, спасибо за такой легкий рецепт, никогда такого не делала!

Татьяна писал(а): Тань, сильно взбивать не обязательно?

Нет, Танюш, просто размешать хорошо, что бы не было комков.

Таточка, спасибо за рецепт! Вкусно и просто! Мне такой рецептик еще не встречался, надо как-нибудь попробовать !

хм. какая интересная вкусняшка) а попрошу-ка я ПалСергеича приготовить! В мульке можно его испечь?

Домовушка писал(а): В мульке можно его испечь?

Попробуй, Галь, а потом нам расскажешь!

Танюша, спасибо! Нам бы только испечь, а там мы его и без украшения можем слопать!