Страница 1 из 2

быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 11:15
tatulja
Этот рецепт от MariS - Марины с хлебопечки.ру мне понравился своей быстротой. Хочу и вам предложить. Слова автора, фото мои.

Изображение
Изображение


Ингредиенты

Яйца 3 шт
Сахар 75 гр
Мука пшеничная 75 гр
Экстракт ванили 1-2 капли (у меня ванильный сахар)
Варенье (любое)

Способ приготовления

Предлагаю вашему вниманию рецепт рулета очень быстрого приготовления.
Взбиваем сахар с яйцами в кухонном комбайне 10 минут. Масса должна увеличится в 3-4 раза.
Перемешивая снизу вверх взбитую массу (вручную венчиком), медленно вводим муку. Тесто получается очень жидкое.
Выливаем его на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем 7 - 10 минут при 180*С.
Тем временем слегка нагреваем варенье, чтобы стало более жидким.
На полотенце (можно пекарскую бумагу) насыпаем тонкий слой сахара.
Готовый квадрат теста опрокидываем на присыпанное сахаром полотенце, смазываем слоем варенья( сегодня у меня перетертая смородина) и, пока не остыло тесто, скручиваем в рулет. Даем рулету остыть и нарезаем порционно. Нежнейший бисквит, ароматный и вкусный рулет! Приготовление на столько быстрое, что вы сами не поверите, как это так быстро получилось...
Я все делала по рецепту, варенье перетертая черная смородина. Вкусно и быстро. Угощайтесь!

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 11:22
Натуля
Татуль,а классный рулетик получился... И все так просто и быстро...Взяла на заметочку!!!! s59

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 11:29
Татьяна
Татуличка, классный рулетик.

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 12:16
tatulja
Девочки, спасибо за комплименты, засмущали! h1 Красоты здесь не много, но что быстро, то да. Начинки можно любые.

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 12:49
олика
Татуль обязательно сделаем, тем более варенье утилизировать надо. Шикарный рецепт.
Рулетик твой очень аппетитно смотрится, пропитанный вареньем- вкуууусно!!!!!!!Изображение

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 13:45
тата71
Красотааа!!! s58

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 15:12
ЕленаМ
s58 s58 s58

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 19:46
zvezda
А ещё можно с шоколадиком v11 !!У меня как то они не получаются s44 наверное передерживаю в духовке v1

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 22:11
Mandarinka
Классный рулет! Хочу попробовать! Никогда не делала рулеты :) и за одно заварной крем можно пристроить :)

Re: быстрый рулет

Добавлено: 17 июн 2012, 23:04
ksusha
Татуличка, люблю такие быстрые рулеты, очень красивое фото!!! s47