Гребешки по-флотски.
Дней пять назад приготовила мнооого котлетного фарша, заморозила, теперь понемного использую. Муж заказал макароны по-флотски. Макарон не было - были гребешки.
Берём:
фарш любой
лук
масло раст.
Приготовление:
Фарш уже со всеми специями и лучком грамм 400 поджарить с добавлением 2 ст. ложек масла (кто какое любит) до готовности на режиме Поджаривание 3 уровень 15 минут.
Гребешки отварила на плите и добавила в прожаренный фарш, хорошо перемешала и дала настояться чуток - минут пять при закрытой крышке Кукушки.
Подавала с кислыми огурчиками и зел. лучком.
