Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Сообщение Ленуся » 31 янв 2011, 15:06

Оль, и я так же делаю. Сначала формы ставлю на противень, а потом только тесто.
Они не то что вкусные, они очень вкусные!!!!! Такой обалденный апельсиновый аромааааат...... s48

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Сообщение Татьяна » 31 янв 2011, 16:00

Ленуся писал(а):Не нашла темы про неудачи, поэтму пока здесь покажу, девочки-модераторы, вы уж потом удалите эту страть, пожалуйста. v3 Меня волнует вопрос, почему они такие кривые получаются? Это я такая криворукая или что?????? v1

Лен, у меня то же так получается, когда теста прямо по край наливаю, надо чуть меньше. Так что ты не одна криворукая s45 s45 s45 v12
И вообще, что бы верхушка кексов не трескалась, рекомендуют сначала выпекать на более низкой температуре 160 градусов, а уж потом увеличивать жар.

Аватара пользователя
sladkaya
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 03 дек 2010, 21:19

Re: Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Сообщение sladkaya » 31 янв 2011, 16:19

А мне вот например нравится когда у кексиков лопает верхушка,как то без этого и не кекс вовсе.
Ольчик, стилько охов и ахов по поводу рецепта, я его что то пропустила, спеку на днях,пока только сегодня печенюшек всяких разных наделала. Спасибо за рецепт. У меня Ольчик вопрос ,а как ты желе захренячила в кекс ?
Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Сообщение Ksenya » 04 фев 2011, 19:29

Девочки, вот и я апельсиновых Валюшкиных кексов попробовала g4 . Вкусно, просто в приготовлении, быстро! Принимайте!
Пы.Сы.: вот воды у нас весь день не было, а на кексики я все равно соблазнилась, хотелось к чайку что-нибудь сваять v14 .
Изображение
Оксана

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Сообщение olgamica » 04 фев 2011, 19:39

Ксюшенька, мои любимые! Ну какие ж они ароматные и яркие! v4
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Апельсиновые маффины от Тинки -Картинки

Сообщение Татьяна » 04 фев 2011, 19:43

Ксюш, спасибо. Очень красиво, как всегда. s58


Вернуться в «Кексы, маффины,бисквиты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей