Страница 1 из 1
Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 08 дек 2010, 21:47
olgamica
Девочки, пекла шоколадные маффины с шоколадом, было очеееень шоколадно! Рецепт принесла с МХП.
Рецепт:3 яйца
100гр сахарной пудры
100гр муки
1\2 чл разрыхлителя
100гр масла
200гр тёмного шоколада + по 1 квадратику шоколада для каждого маффинчика
Приготовление:-в СВЧ растопить масло
- расплавить шоколад
- смешать яйца с сахарной пудрой, мукой и разрыхлителем
- добавить расплавленный шоколад
- заполнить формы для маффин тестом и сверху уложить по одному квадратику шоколада
- выпекать в предварительно разогретой до 180гр духовке в течение 20 минут.
Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 08 дек 2010, 22:57
Сашуля
Ну, ваще, Олечка, еще эти квадратики сверху. Мало, что вкусно, еще и смотриться, как шедевр кулинарии. Супер. А какой ты шоколад брала сверху выкладывать?
Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 08 дек 2010, 23:30
Натуля
Ольчик! Где же ты прятала такую красоту?! Так суперски смотрятся эти квардратики!!! Класс! Оль, я просто не успеваю записывать твои рецепты выпечки...

Но этот то точно на заметке!!!
Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 09 дек 2010, 01:18
zvezda
Оленька!!!!!Ты что

???Когда успела всего наделать????

Ооооооочень красивые!!Маффинчики мррррррр....люблю!!!

Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 09 дек 2010, 07:52
Домовушка
какая прелесть) ну почему у Ксю вылезла опять аллергия на сладкое?((((((((((
Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 09 дек 2010, 08:45
Татьяна
Я на эти кексики уже загляяяядывалась. Спасибо, Ольчик. Надоть сдеееелать.
Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 09 дек 2010, 10:07
olgamica
Сашуля писал(а): А какой ты шоколад брала сверху выкладывать?
Сашуль, обычный молочный "Корона" без наполнителей.
Олечка, это я пекла давно уже, просто переношу свои фотки с рецептами с МХП потихоньку.
Натусик, вот видишь, а там они затерялись на МХП.
Девчата, только кексы не передерживайте в духовке, видите у меня парочка штук очень "загорелых", так это я закрутилась и поздно вынула, а смотрится, что из черного шоколада...

Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 09 дек 2010, 10:54
Натуля
olgamica писал(а):Сашуля писал(а): Девчата, только кексы не передерживайте в духовке, видите у меня парочка штук очень "загорелых", так это я закрутилась и поздно вынула, а смотрится, что из черного шоколада...

А я и вправду подумала, что ты в них больше или чернее шоколадика подбросила!!!

Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 13 янв 2011, 22:28
Ksenya
Девчат, а у меня в этих кексиках кусочки шоколада "утонули" при выпекании, да еще и формочки, наверное, большие для них. Надо было шоколада побольше сверху положить

!
Но было вкусно, конечно!

Re: Шоколадные маффины с шоколадом
Добавлено: 14 янв 2011, 00:23
Натуля
То что вкусно - не сомниваюсь... Ксюююш, а как красиво...даже с утонувшим шоколадом....