Официальный форум мультиварок Cuckoo

1 ст. кефира или сыроватки
1 ч.л. соды без верха
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
250 гр. маргарина или сливочного масла
изюм, мука

Кефир смешать с содой и оставить на полчаса. Взбить яйца с сахаром, добавить соль, маргарин, муку. Тесто должно быть как на густые оладьи. Добавить распаренный, обваленный в муке, изюм. Выпекать в духовке.

Прислала мне наша Лариса формочки. Вот пекла в них кексы.

У меня такая форма под кексы есть, только я её еще не опробовала...А от Ларочки нашей тоже посылочку ожидаю! Дай бог ей здоровья, что за нас так беспокоится!

Делала на выходных эти кексы с кусочками шоколадки.

Паски доели, перешли на кексы.

Танюшик, и как тебе на вкус?

Наталка, кексы эти всегда получаются классные! По этому рецепту я пеку где то года 2, прочла его в журнале "Люблю готовить" и он стал у меня дежурным.

А со мной им поделилась знакомая где-то лет 10 назад.