Официальный форум мультиварок Cuckoo

Не важно где я взяла этот рецепт-главное он мною опробован!!!!!!!!! Мои комментарии синим цветом.



Рецепт:
Манка-350г (у меня было 280г,не было больше в ниличие,муж поглотил в каше все )
Кокос (стружка)-50г (так как не хватало манки,увеличила кокос до 100г)
Сахар-100г
Масло слив.растопленое - 2/3 стакана 250г (можно и растительное)
Кефир (или сметана)-250мл (у меня кефир забытый в холодильнике)
Разрыхлитель-1 ст.л.
Куркума -1 ч.л. (что-то желтое добавила)

СИРОП

Сахар-300г
Вода-300мл
Лимонный сок-0,5 лимона (добавила со всего лимона)
Цедра-1 лимона.


Приготовление:
Все смешать (я дала чуть постоять, чтобы кефир с манкой подбух, ну.. минут 10 максимум)

Выложить в кастрюльку из под Мультиварки и поставить
на режим "Выпечка" на время -50минут

Когда остыло, я выложила на тарелку, порезала на ромбики и обратно в МВ запихнула и там полила уже сиропом.

Сироп-уварить сахар+вода до такого состояния, чтобы осталось 1/2 часть от общего числа+добавить сок лимона+цедра лимона
Дать настояться, пока основной пирог остывает.

Залила сиропом пирог прямо в Мульке.
Дала постоять минут 30,потом аккуратно перевернула на тарелочку и все нормуль..

Пирожок рассыпчатый, но не распадается, если аккуратно переворачивать на блюдо.


Сижу сейчас подъедаю его и просто балдею,как тузик на помойке-я просто тащусь от него-мой вкус-кислого нет и в помине и в тоже время цитрусовое-лимонное присутствует. Супер для меня!!!!!!
очень интересный вкус (я ж пропорции то не соблюла, делала на свой страх и риск по манке-меньше она у меня была на 65г,а кокосовая стружка увеличена до 100г)
Я довольна,буду печь ,выпекать,делать его часто!!!!!!!!!
Давно под себя что- то лимонное не могла подобрать!

Для духовки
Разогреть до 180-200г время-30 минут


Я очень довольна, но восточного -сладкого до безобразия, для себя, ничего не увидела.
Делается просто, вкус (для меня)божественен.
Кто по лимонам-ко мне!!!!!!!!!!!

На мое мартини не смотрим и на таблеточки мужкины тоже не фокусируем взгляд!!!!!Никто ничего не видит, якобы слепыши!!

Кысенкька, классно, у меня что то подобненькое делалось, только на ромбы резала и миндалинку сверху фигарила, вкусненько, но у меня только на попробовать и хватило, второго раза так и не сподобилась...

Кысенька, я такое люблю!!!! Среди недельки попробую сделать! фотка такая крупная, разрез-аппетитный, я даже вкус прочувствовала!!!!

Надюш, а можно поподробнее, когда залить сиропом в МВ, какую программу включать еще на пол часика, или просто на подогреве?

Надюшаааааааааааа, я в шоке Как красивоооооооооооо
Когда ж я все успею попробовать

Надя, очень лимонно-вкусно! Как мне понравилось! Я точно сделаю это чудо! Разрез...

Ага!!! И мне ты, Кысюнчик, угодила с рецептиком!!! Обязательно сделаю...Таааак все просто.... Ой как я люблю такие рецепшины...

Надь!Такое яркое солнышко получилось!

Танюш,так онО у меня тоже на ромбы порезано на фотке,видимо не видно.
Орехи муж не дал переводить-в его пузьке им будет намного комфортнее без всяких пирожков-было так сказано.

Виктошик, выпекаешь сам пирожок в МВ 50 минут и это все.
Просто потом ему даешь остыть хорошо.
Потом на пароварку(от Мульки) переворачиваешь,разрезаешь,как тебе надо и обратно в Мульку запихиваешь и в ней сиропом,тоже остывшим проливаешь.
А можешь и на тарелочке своей залить сиропом и пусть себе настаивается.

Просто Мулька боковую поддержку пирожку дает и сироп ,поневоле, равномерно распределяется.
А на тарелке может и ПО тарелке растечься и собирай его потом.

Кысь, классный рецепт - простой и интересный! Спасибо! Обязательно попробую !