Печенье на майонезе
Добавлено: 08 июн 2011, 16:22
Печеньеце просто безумно вкусное... тает во рту.... Очень похоже на твое, Сашуль "На смальце", но благодаря майонезу - оно еще нежнее и вкуснее.
Берём
200 гр. майонеза
150 гр. смальца (можно заменить на 200гр. слив. масла)
3 яйца
1 ч.л. гашенной соды
1 стакан сахара
4-4,5 ст. муки
ваниль
Приготовление:
Яйца перетереть с сахаром, добавить смалец и майонез - хорошенько перемешать. Добавить муку и соду.
Тесто получаесть мягенькое и очень приятное для лепки. А сколько удовольствия выдавливать это тесто из шприца.... Очень поддатливое и послушное.
Выпекать при 160-180 С.
Я выпекала в АГ на ср. решетке при 180 С, минуток 8-10.
Берём
200 гр. майонеза
150 гр. смальца (можно заменить на 200гр. слив. масла)
3 яйца
1 ч.л. гашенной соды
1 стакан сахара
4-4,5 ст. муки
ваниль
Приготовление:
Яйца перетереть с сахаром, добавить смалец и майонез - хорошенько перемешать. Добавить муку и соду.
Тесто получаесть мягенькое и очень приятное для лепки. А сколько удовольствия выдавливать это тесто из шприца.... Очень поддатливое и послушное.
Выпекать при 160-180 С.
Я выпекала в АГ на ср. решетке при 180 С, минуток 8-10.