Страница 1 из 1

Печенье на майонезе

Добавлено: 08 июн 2011, 16:22
Натуля
Печеньеце просто безумно вкусное... тает во рту.... Очень похоже на твое, Сашуль "На смальце", но благодаря майонезу - оно еще нежнее и вкуснее.
DSC00054f копия.jpg
DSC00054f копия.jpg (95.74 КБ) 4623 просмотра


Берём


200 гр. майонеза
150 гр. смальца (можно заменить на 200гр. слив. масла)
3 яйца
1 ч.л. гашенной соды
1 стакан сахара
4-4,5 ст. муки
ваниль


Приготовление:


Яйца перетереть с сахаром, добавить смалец и майонез - хорошенько перемешать. Добавить муку и соду.
Тесто получаесть мягенькое и очень приятное для лепки. А сколько удовольствия выдавливать это тесто из шприца.... Очень поддатливое и послушное.


Выпекать при 160-180 С.
Я выпекала в АГ на ср. решетке при 180 С, минуток 8-10.

Re: Печенье на майонезе

Добавлено: 08 июн 2011, 18:20
тата71
Натуль, печенье и в самом деле вкусное!!! s58 , у меня мама такое готовит и меня научила уже давно, оно у меня дежурное.
Пы Сы Фотка балдёжная!!!! s46 s46 s46

Re: Печенье на майонезе

Добавлено: 09 июн 2011, 13:56
Домовушка
красота какая))) а фотка - просто прелесть))

Re: Печенье на майонезе

Добавлено: 11 июн 2011, 20:59
olgamica
Натульчик, убила фоточкой наповал... f12 Я тоже подобное печенье делала, у Звездочки рецепт брала. Оно похоже на "Курабье"?

Re: Печенье на майонезе

Добавлено: 11 июн 2011, 21:59
Натуля
Ольчик, курабье никогда не делала... Но печенье - бомбовское. Я уже его 3 раза пекла (сегодня двойную порцию)... Так даже муж жует на две щеки... s50
П.С. Спасибо тебе огромное за шприц!!! С ним работать - просто одно удовольствие!!!!! s47 s47 s47

Re: Печенье на майонезе

Добавлено: 12 июн 2011, 12:08
olgamica
Натуля, очень рада, что шприц работает и радует тебя! s47