Официальный форум мультиварок Cuckoo

Кофейное печенье

Этим рецептом поделилась zajka с сайта "Моя ХП". За что ей огромное спасибо.
Рецепт автора, мои фото.



Необыкновенно ароматное печенье со вкусом кофе!
100гр размягченного масла
150гр сахара и
2 яйца, добавить
ванилин
2 ст.л. какао,
1 ст.л. кофе(растворимого),
1 ч.л.разрыхлителя,
300-350 гр муки.

Масло тщательно растереть с сахаром, соединить постепенно с другими ингредиентами.
Тесто должно быть эластичным.
Катаем руками шарики и вилкой делаем глубокие вмятины как в зернах кофе.
Пекла в духовке.
Такое печенье простое в приготовлении, но не похоже ни на одно другое!!!!!



У меня кофе гранулированное, но это даже лучше. Попадались кусочки (хоть и вымешала тестомешалка хорошо)

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Сашуля, классное такое! Ну прямо настоящие зерна кофе...

Ооо,я тоже делала это печенье, правда класс,даже по моему фото где то завалялось:) но мне кажется надо чуток меньше муки добавить.

Сашуль, а чего я не видела эти печеньки раньше??? Как я много пропустила...Я ж без кофе жить не можу... Боже, как красиво, печенька-зернышко кофе...Вау! Сашуль, спасибо,

Маришка, да оно оооооооооооооооочень вкусное. Но мне для него надо специально расстворимый кофе покупать, а я забываю А муки мне было как раз, но она ведь у всех разная
Олечка, так тебе обязательно его надо попробовать. Обязательно понравится.

Сашуль, печеньки зернышко к зернышку! Я тоже в прошлой жизни пекла такое, но у тебя красивее! Мне тоже, как и тебе, нужно специально покупать кофе растворимый. А молотого нельзя, как думаете, девочки? В зернах есть, кофемолка тоже.

Татуля, я молотых пробовала чуть залила кипятком и крепкий настой добавляла. Не то получилось.

Девочки, я вас прошу...В стиках порционных на кассах (там где жвачки) продается кофе растворимое, как раз 1 ч.л. Купите-будет вам счастье, как говорит Галка наша...

Олечка, проблема не том, что не хотим или не можем купить, я ЗАБЫВАЮ ПОСТОЯННОООООООООООООО!

Ну что, Сашуль, могу тебе сказать...Это печенье стало моим любимым рецептом на равне с "Трюфельным" . Оччччееенььь вкусное оно! Форма обалденная. Снаружи корочка , а внутри мякушка. Я такое просто обожаю....А так, как я ещё кофеман...то это мммм...песня. Зайке тоже огромная спасибки за рецепт. А тебе, Сашуль, за то, что принесла его сюда, спекла и показала! Клянусь, что буду делать часто.




Кто еще не пробовал, девчонки, срочно на барикады...за кофем и печь! Оно не может не понравиться!