Официальный форум мультиварок Cuckoo

Печенье "Оранжевый восторг"

Всем добрый день. Испекла вот я печенюшек тыквенных. У мамы тыква в этом году - супер. Кума скинула этот рецептик, сказала, что мой крестник поедал его со скоростью звука. Решила сделать - не разочаровалась. Я половину уже съела, пока тему открывала.



Рецепт:
Тыквенное пюре — 2 стак.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Кокосовая стружка — 100 г (60г)
Сахар - песок — 8 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель (1пак.-18гр.)
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (в\с) — 5 стак. (6 ст)
Шоколад (растопленный,для украшения.)

Приготовление:
Тыкву очистить, порезать на кусочки и отварить.
Измельчить блендером в пюре.
Добавить размягченное сливочное масло
затем кокосовую стружку
сахар,ванильный сахар и яйца.
Хорошо перемешать.
Далее муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к оранжевой массе.
Хорошо вымесить
Сформировать небольшие шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в духовке, при 180гр.примерно 15 минут
Покапать на печенье растопленным шоколадом.
ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Я чуть изменила его (изменения в скобках синим) и делала половину, на случай, если не понравится. Понравилось очень - даже не ожидала.



УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Сашуля!!!Я за тобой не успеваю. ....зато точно знаю,что сегодня спеку!!!!Пошла за тыквой и.....селёдкой!! !Отличный рецептик!!!!

Девченки, ну вы сегодня даете!!!!! И форум заполняете как метеоры (я читать все не успеваю) и такие вкусности готовите!!!! Сашулик, спасибо, сегодня ты на меня аппетит нагоняешь!!!!

Девочки, спасибо.
Олечка, так я не поняла... ты печенье и с тыквой и с селедкой делать будешь? Типа печенье с сюрпризом?
Ага, Викуля, вот тебе, вот тебе. Завтра еще больше рецептов выложу. Будешь знать, как меня зефирами и селедками соблазнять. Я ведь твой зефир уже второй день после 5 вечера ем и даже мне не стыдно!

точно.....но до магазина я не дошла...оооочень много народу.....мужа подожду и сним пробиваться пойду!!

Сегодня пекла эти печеньки, и до последнего верила, что этого рецепта нет на форуме. Такую фотосессию устроила . Нет чтоб сначала посмотреть и убедиться. Но ничего зато не надо тратить лишнее время на писанину. Печенье получилось как всегда вкуснющее. За сегодня мы его всё уплели, в особенности Данила. Вот и мои фото печенюшечек, только что из духовочки.

Ой какие у Вас супер красивые и фотки и печенюшки!!!!прямо завораживают!!!!

Ируся, так я еще давно его выложила. Ты ж мне его еще в том году скинула. А рецепт классный - еще раз тебе за него
А печеньки у тебе - одна к одной, такие красивучие и (правильно Олечка слово подобрала) завораживающие.
Кума, так выложи свои все фото, мастер-класс никогда не помешает. Мы ждем-с

Я когда переписываю рецепт, ну такая не внимательная. На этот раз пропустила, сто тыкву нужно проварить, а потом сделать пюре. ...Я же сразу с сырой тыквочки пюрешку заделала. Но печенюшки вкусные получились. Буду ещё делать. Пекла перед отъездом - спешила. Сах.пудрочкой уже на след.день присыпала.