Очень вкусное печенье на пиве.
Добавлено: 03 дек 2010, 10:44
Печенье на пиве.
Этот рецепт я слямзила у zajka с МХП. Спасибо.
Эти печеньки нежнейшие, тающие во рту. Это, похоже, довольно распространенный с советских времен рецепт, ну, если знаете, то, я просто напомню

Рецепт:
400 грамм муки,
250 грамм масла,
250 мл пива светлого.
Приготовление:
Масло беру из холодильника, режу на кусочков 6-8, всыпаю просеянную муку и минутку в комбайне измельчаю в крошку, вливаю пиво и еще минуты 3-4 вымешивается тесто. Затем раскатываю пласт толщиной 1-2 см и вырезаю формочкой печенье. Одной стороной обмакиваю в сахар хорошенько и выкладываю на противень с пергаментной бумагой, смазанной чуток маслом. Выпекать при температуре 180 градусов до зарумяниванния.
ВКУСНОООО!!! Объедение. МНОГООО!!! Спасибо за рецептик.
Таких две тарелки получилось, а в разрезе - ууууууууууууууу, закачаешься. Сижу, хрумаю, не могу оторваться. Надо что-то и мужу с дочкой оставить

Счас бы пригодилось для твоего печенья, 
Всё!!! Пошли с дитём творить!!!!
....ну а про исполнение....я вообще молчу!!!