Страница 1 из 3

Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 03 дек 2010, 10:44
Сашуля
Печенье на пиве.


Этот рецепт я слямзила у zajka с МХП. Спасибо.
Эти печеньки нежнейшие, тающие во рту. Это, похоже, довольно распространенный с советских времен рецепт, ну, если знаете, то, я просто напомню

Изображение

Рецепт:
400 грамм муки,
250 грамм масла,
250 мл пива светлого.

Приготовление:
Масло беру из холодильника, режу на кусочков 6-8, всыпаю просеянную муку и минутку в комбайне измельчаю в крошку, вливаю пиво и еще минуты 3-4 вымешивается тесто. Затем раскатываю пласт толщиной 1-2 см и вырезаю формочкой печенье. Одной стороной обмакиваю в сахар хорошенько и выкладываю на противень с пергаментной бумагой, смазанной чуток маслом. Выпекать при температуре 180 градусов до зарумяниванния.

ВКУСНОООО!!! Объедение. МНОГООО!!! Спасибо за рецептик.
Таких две тарелки получилось, а в разрезе - ууууууууууууууу, закачаешься. Сижу, хрумаю, не могу оторваться. Надо что-то и мужу с дочкой оставить

Изображение

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 03 дек 2010, 10:47
Натуля
Сашуль, а я вот не знала такой рецептик! Так что спасибки - буду пробовать... такой рецепт простенький...А фотки то вообще отпад!!!!

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 03 дек 2010, 12:14
olgamica
Сашулька, спасибо!
Натуль, а пиво, что часто дома залеживается? Ой, девочки, не поверите, я как-то купила бутылку темного пива для выпечки хлеба ( решила попробовать), мне надо было 300мл. Так остатки этого пива простояли аж 6 месяцев....потом вылила... s50 Счас бы пригодилось для твоего печенья, Сашуль. v1

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 03 дек 2010, 13:35
Ленуся
Очень вкусное печенье. Я такое делала. Муж сгрыз его как семечки за полчаса s24
Спасибо что напомнила, Сашуля!

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 03 дек 2010, 23:47
Сашуля
Спасибо, девочки. Оно стоит даже того, чтобы купить пиво и остатки вылить, но, я думаю, что остатки пойдут опять на печенье. А лучше сразу делайте с полной бутылки v1

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 07 дек 2010, 13:28
Натуля
Сашуль, а стакан то на 250 мл.? А сахаром посыпаешь (мокаешь) до выпечки или после?

П.С. И рецептики я еле нашла через поисковик (хорошо что название вспомнила)... Может быть их в выпечку бросьте?!

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 07 дек 2010, 14:59
Сашуля
Да, Наталочка, 250 л. Печеньки вырезаю, обмакиваю в сахар и выкладываю на противень. А на счет рецептов ты права. Запутались

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 07 дек 2010, 15:01
Натуля
s59 Всё!!! Пошли с дитём творить!!!!

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 07 дек 2010, 15:17
Сашуля
Буду с нетерпением ждать. v8

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Добавлено: 07 дек 2010, 15:23
zvezda
Сашулечка!!!Спасибо за ещё один прекрасный рецептик s46 ....ну а про исполнение....я вообще молчу!!! v4
Пы.Сы.А по моему ты правильно в нужной теме всё написала.....