Страница 1 из 2

Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 14 дек 2010, 20:41
Сашуля
Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Сегодня по заказу мужки пекла рогалики с вареньем из розы чайной(рецепт)
Рецепт из бабулиной книги старенькой, получились настолько вкусные рогалики, что мне попробовать на утро не осталось, муж сказал: "Будет повод завтра еще испечь" s44
Изображение
Изображение

Рецепт:
250 гр муки
125 гр слив. масла или маргарина
50 гр сахара
5 гр прессованных дрожжей
2 желтка
2 ст.л. молока
щепотка соли
цедра 1 лимона (у меня мандарина)

Приготовление:
Масло посечь с мукой (я делала ножами комбайна), добавить сахар, разведенные в теплом молоке дрожжи, соль и вымесить тесто
Изображение

Накрыть и поставить в теплое место ( я оставила в комбайне), чтобы подошло.
Изображение

После этого раскатать, нарезать квадратами или треугольниками.
Изображение

Выложить начинку, скрутить рогалики. Выложить их на смазанный маслом противень (у меня на силиконовом коврике без смазки) и оставить, чтобы подошли. Затем смазать белком, посыпать сахаром (я не смазывала и не посыпала) и выпекать в горячей духовке 220 градусов 20 минут (до зарумяниванния)
УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!! s35

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 14 дек 2010, 20:45
olgamica
Какие вкуснявыееее... v4 Пудры скоко????? Вот мужка рогаликов наелся...., что серьезно не оставил тебе? Сашуль, так в тумбочку всегда прячь на ночь пару штук... s50

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 14 дек 2010, 21:01
Сашуля
Спасибо, Олечка! Честно не оставил. Их немного получилось. Завтра еще сделаю. Очень легко делаются.

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 14 дек 2010, 21:11
Татьяна
Сашуль, ну и сладкоеееежка он у тебя!!!

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 14 дек 2010, 22:15
Натуля
Сашуль! Как же я люблю такие "бабушкины" рецептики!!! Они ведь без особых наворотов, а вкуняшека...м-м-м!!! Спасибо! Надо будет детлахам испечь... v9

П.С. А я вот точно такая же сладкоежка, как твой муж, Сашуль....ой, аж прям стыдно v14 ...

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 23 янв 2012, 01:42
olgamica
Сашуль, вот я тебе отчетик принесла-очень вкусно ...было! s58
Изображение

Изображение

Изображение

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 23 янв 2012, 01:51
олика
Всё -убили наповал.
Оль я на выход, все удовольствия получила и "зрелищ и хлеба"
Сегодня уже на работу спать 4 часа осталось.

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 23 янв 2012, 05:19
Татьяна
Ольча, какая красота!!

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 23 янв 2012, 08:01
ЕленаМ
Оль! Какие красивые!!!! s58 s58 s58

Re: Песочные рогалики с повидлом или вареньем

Добавлено: 23 янв 2012, 10:28
тата71
Ну, мать, ты сегодня оторвалась - рогалики, кабачковые оладушки, бабулька ромовая.......... s46 s46 s46 s46 Класс!!!