Страница 1 из 1

Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 17 янв 2011, 01:30
Сашуля
Овсяное печенье без хлопьев

Изображение
Изображение

2 желтка
130 гр сахара
230 мл сметаны
1 ст.л. водки
1 ст.л. меда
2 ч.л. разрыхлителя
300 гр овсяной муки

Вымесить тесто, оставить на полчаса, выложить ложкой на протвень, смазанный маслом отправить в разогретую духовку 180 градусов на 25-30 минут на среднюю решетку. Единственное, что мне в нем не понравилось - изюма не хватало, прямо просится он в этот рецепт. В следуюющий раз обязательно добавлю

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 17 янв 2011, 13:05
olgamica
Сашулик, вот это да , печенька без овсянных хлопьев....да ещё и с водочкой! Очееень интересный рецепт! А на вкус получается, как обычное магазинное овсяное печенье?

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 17 янв 2011, 15:44
Viktoria
Сашуль, спасибо, что мне еще понравилось, нет масла в рецепте!!!!! Я много раз пыталась делать овсяное печенье (в рецепте было масло), так оно при выпечке таяло и в одну лепешку все получалось!!!!! v16 попробую обязательно!!!! v13

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 17 янв 2011, 20:38
Сашуля
Олечка, оно не такое грубое, как магазинное (если хочешь как в магазине , то вместо половины муки добавь хлопья молотые)
Викуля, попробуй. Вкусно очень. Только изюм добавьте.

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 20 янв 2011, 19:23
Viktoria
Вот, Сашунь, принимай отчетик!!!! Спасибо, быстро, вкусно и наконец то у меня получилось овсяное печенье и еще такое вкусное!!!! s33

Изображение

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 20 янв 2011, 20:58
Ksenya
Виктоша! Такие аппетитные печеньки, супер! v6
Буду любоваться на ваши печеньки, девочки, т.к. у нас овсяной муки в продаже нет. А хлопья в кофемолке если перемолоть, не получится?

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 20 янв 2011, 23:12
Сашуля
Викуляяяяяяяяяя, я так радаааааааааааа! Молодец. Спасибочки. С изюмом!
Ксюша, Галка ведь вчера смолола хлопья на муку в кофемолке и кекс по виду у нее такой же как у меня. Попробуй. Все равно лучше, чем ничего

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 20 янв 2011, 23:24
Viktoria
Ксюш, у меня в ближайшихх магазинах тоже не продают овсяную муку, я просто на блендере (можно в кофемолке) перемолола хлопья овсяные, попробуй думаю тебе понравится!!!!
Сашуль, у меня с изюмом и с курагой, вкусноооо!!!!!

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 11 фев 2011, 15:57
Туфелька
Сашуля, принимай мои печеньки)

я сделала все по рецепту, только наполовину хлопья, наполовину муку
и имбирь 2/3 ч.л. добавила
вкусные, но на магазинные не похожи)

может, на заводе там еще немножко пшеничной муки добавляют?

Изображение

Изображение

уже все съели))

Re: Овсяное печенье без хлопьев

Добавлено: 11 фев 2011, 23:22
Сашуля
Танюша, Кыся выкладывала, как магазинное (я его если честно не очень люблю из-за жесткости)