Страница 1 из 2

Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 19:11
Татьяна
Я продолжаю болеть, на улицу не выхожу, закупкой продуктов занимается Никита, поэтому он и покупает куриное филе, другое мясо он просто не сможет выбрать.

Куриное филе с овощами...как бы по китайски


Изображение

Нужно:

700 г филе куриное
1 лимон
майоран
соевый соус
перец,
1ч.л. мёда
тёртый имбирь
150-200 г овощи заморозка

Приготовление:

Нарезать куриное филе небольшими полосками, замариновать в смеси (лимонный сок+цедра, соевый соус, имбирь,майоран,базилик, мёд,оливковое масло, перец), выдержать как минимум 1 час.
Выбираем режим "Духовка" 3 й уровень, 3минуты,при открытой крышке в чашу скороварки налить немнооого масла и обжарить овощи-заморозку.
К овощам добавляем филе и обжариваем как бы до полуготовности. Добавляем в чашу маринад в котором находилось наше филе, включаем режим "Духовка" 3 уровень 2 минуты и доводим наше мясо до поооолной готовности.
Подавала с бурым рисом.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 19:16
Natalli
Танюша, вкусно и полезно!
Что-то долго ты болеешь. Никита молодец, помогает.

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 19:38
Татьяна
Natalli писал(а):Танюша, вкусно и полезно!
Что-то долго ты болеешь. Никита молодец, помогает.

У меня же астма, а этот грипп даёт осложнения s44 , вот и кааашляю и сиплю, на улице задыхаться начинаю, поэтому стараюсь туда пока не выходить. В пятницу к врачу, думаю, что с понедельника уже на работу пойду, может там быстрее оклемаюсь. s45 s45 s45

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 20:41
olgamica
Давай-давай, Танюшик, вычухивайся...день Валентина не за горами..., а там и 8 марта близко!

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 20:51
tatulja
Танюша, с овощами как красивенько: ярко, цветно! s46

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 21:59
Viktoria
Танюш, ты прекращай это дело...болеть!!!! f7 Помощник у тебя умничка!!!! v13 Я тоже курочку, вернее филе люблю, надо сделать себе такую вкусняшку, спасибо!!! s47

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 09 фев 2011, 22:19
тата71
Танюш, выздоравливай поскорее!!!! Приготовлено всё так аппетитно и ярко, вы с Никиткой молодцы!!! s58

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 10 фев 2011, 08:28
Кыся
Таньча,а фотки то как у тебя поменялись! s58
Ручной режим полностью освоила? v6
Мой какую то видеокамеру заказал,панас с 3Д,придет-будем разбираться...

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 10 фев 2011, 08:53
Татьяна
Да, Надь, осваиваю. Объектив этот какой то новенький, вот с ним и фоткаю теперь. Мне надо будет то же потом камеру новую покупать мужу на ДР, пока смотрю, что подобрать. s51

Re: Куриное филе с овощами...как бы по китайски

Добавлено: 02 апр 2012, 21:14
Домовой
Спасибо, Татьяна!
У меня оставалось 250 грамм куриной грудки, мелко порезал, для маринада взял свежие листья базилика, мед, соевый соус и сок лимона + смесь перцев.
3 часа мариновал и сделал, как в в Вашем рецепте, только добавил свежие баклажаны.
Это не курица по-китайски, это что-то супер s46 ...
Еще раз огромное спасибо за отличную идею!!!