Страница 1 из 1

Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 14 сен 2011, 22:14
Mandarinka
Заранее извиняюсь за возможные казусы с фото.

Изображение

Что нужно:

1. Куриное филе ( около 500 гр)
2. Мед - 2-3 столовые ложки с горкой
3. Имбирь сушеный молотый - 2 чайные ложки
4. Соевый соус - 3 столовые ложки
5. Оливковое масло - 1 столовая ложка
6. Мини стручки перчика Чили - 2-3 штучки

Что делать:

1. Куриное филе порезать на кусочки среднего размера
2. Положить все ингридиенты в глубокую тарелку и тщательно перемешать вместе с курицей
3. Все выложить в чашу мультиварки, туда же положить перчики и закопать :)
4. Духовка, 1 уровень, 10 минут.

Внимание: поскольку этот рецепт я придумала только сегодня и делала первый раз, от кукушки я не отходила. Она шипела, шипела, потом пошел запах печеного меда, а время на кукушке все не загоралось и не загоралось... Прошло минут 7-8 когда терпение мое иссякло и не дождавшись появления на табло заветных 10 минут, я отменила программу. Открыла крышку и увидела что жидкость запенилась и поднялась, как только открыла крышку она стала опадать. Я все перемешала, попробовала и оказалось, что все уже готово :)

Муж сказал что похоже на вьетнамскую кухню. А мне хотелось чтобы было похоже на терияки :) в любом случае это вкусно!

Re: Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 15 сен 2011, 05:05
Татьяна
Замечательное блюдо! Прямо курочка в медовой карамели. Спасибо. v5

Re: Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 15 сен 2011, 12:18
ksusha
Мандаринка, очень аппетитно выглядит курочка v4
Спасибо за рецептик!!! s47

Re: Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 16 сен 2011, 20:53
Живaрух@
Машунь, очень аппетитнаяя птичка получилась, надо попробовать. f12 f12 f12

Re: Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 16 сен 2011, 21:24
Натуля
Ага!!!! Такая карамельная-карамельная!!!!!! Класс!!!! s58

Re: Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 16 сен 2011, 23:01
тата71
Машунь, оооо, действительно карамельно!!!!! s58 s58 s58 s58 Красиво!!!!

Re: Куриное филе в медовом соусе

Добавлено: 17 сен 2011, 07:14
Mandarinka
Спасибо! :)
Родственники мужа прислали огромную банку меда самодельного, вот я и экспериментирую, меда не жалела :)))