Страница 1 из 1

Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 28 сен 2010, 16:47
Татьяна
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ИНДЕЙКОЙ.


Изображение

Нам нужно:

4-5 картофелин
1 луковица
2-3 помидора
300 г индейки
аджика, соль. перец. майонез
70-100 г сыр

Что делаем:

1. Индеечку нарезала не большими кусочками, чуток присолила и поперчила
2. Картофель натёрла Бёрнером насадочкой 3.5 мм и лук тем же
3. На дно кастрюльки Кукушки уложила слой картофеля в перемешку с лучком, сдобрив его растительным маслом. Посолила, поперчила и смазала майонезом с аджикой.
4. На картофанчик индеечку и то же чутооок майонезиком.
5. На индеечку опять картошечку, посолить поперчит, уложить помидорки , майонезик и всё обииильненько засыпать сыром.
6. В меню выбираем "Духовка" второй уровень, время 30-35 минут. После оставить постоять около 10 минут.
7. Но выкладывать на тарелку было сложновато, всё норовила рассыпаться моя запеканочка, а когда остыла с лёгкостью "выпорхнула" и чаши.
Делаю такие запеканки с различным и наполнителями. Моим нравится.
Приятного аппетита.

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Re: Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 22 ноя 2012, 14:25
Катерина
Подскажите, для этого рецепта если использовать режим мультиповар, то какую тем-ру ставить и время?

Re: Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 22 ноя 2012, 15:22
Катерина
Кашка Малашка писал(а):Смею предположить, что на мультиповаре это блюдо получится довольно сочным, думаю жидкости будет в чаше не мало. хотя...... s51
Я бы попробовала мультиповар 120С минут 15, а лучше на тушеном мясе. ИМХО. h1


Спасибо!
Я ещё только осваиваю режимы... Прочитала, что на Духовке подгорает, что-то не решилась сейчас, детей кормить нужно :) Потом обязательно попробую и на Духовке сделать, и ещё на ком-нить режиме :)

Re: Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 22 ноя 2012, 16:56
Татьяна
Катерина писал(а):
Кашка Малашка писал(а):Смею предположить, что на мультиповаре это блюдо получится довольно сочным, думаю жидкости будет в чаше не мало. хотя...... s51
Я бы попробовала мультиповар 120С минут 15, а лучше на тушеном мясе. ИМХО. h1


Спасибо!
Я ещё только осваиваю режимы... Прочитала, что на Духовке подгорает, что-то не решилась сейчас, детей кормить нужно :) Потом обязательно попробую и на Духовке сделать, и ещё на ком-нить режиме :)

У меня где то около года Духовка жарила не пригорая, а потом только на 1 уровне делала, потому как немного пригорать стало.
На мультиповаре будет много жидкости, уже не той консистенции будет запеканка
, но то же должно быть вкусно. Мясо с картошкой сложно испортить. это всегда вкусно.

Re: Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 07 фев 2015, 22:30
ira3662
делала по рецепту, все очень понравилось. Все пропеклось и получилось то что надо.

h_1423336973_8649817_759686e772 (864 x 648).jpg

Re: Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 07 фев 2015, 22:30
ira3662
ой как это уменьшить????

Re: Запеканка картофельная с индейкой

Добавлено: 08 фев 2015, 04:23
Бейсик
Какое сочное блюдо получилось! Супер!!! s58