Официальный форум мультиварок Cuckoo

Принесла этот рецепт с "Моей хлебопечки" от Каполины.
Пирог "Жираф"


Ингредиенты:
200г сливочного масла
175г( я брала 150) + 175г сахара (150, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крахмала (думаю, что лучше взять 3)

Приготовление:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку ( следующий раз в этот момент добавлю 1 чайную ложку лимонного сока) , какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем начинку. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.
Я пекла в МВ Панасоник по времени заняло 65+40минут.

Оленька!!!А в какой МВ ты это делала???

Олечка, в МВ Панасоник, я в рецепте это прописала.

Молодец, Оль. Я то же в Панасоньке этот пирожок делала, а вот в кукушечке как то руки не доходили, так много чего стоит на очереди....

О, и я делала. Обожаю этот пирог, вот он мой красавчик





Девочки, но я его пекла и в духовке. Брала высокую форму, накрывала фальгой (чтоб верх пирога остался белым), ставила на нижний уровень духовки и выпекала при температуре 200 гр 1 час. Фото ничем не отличается от предыдущего, поэтому не выкладываю.

Сашуль, давай его сюда, но только напиши, что пекла в духовке при Т такой-то столько -то времени! Будет что сравнивать девочкам!

Не, Олечка. Этот я пекла в МВ. Просто еще я пекла в духовке тоже.

Так я так тебя и поняла.Просто фотку в духовке поставь сюда, т.к. часто спрашивают, у кого нет МВ, а в духовке можно? А у тебя уже здесь фото и режимы..

Делала тоже жирафчик..часто делаю,детки любят и красиво смотриться..принимайте..

Маришка, красотааааааааааааа! Давно я его не делала. Надо исправится.