Страница 1 из 4

Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Добавлено: 26 янв 2011, 00:38
Viktoria
Рецепт слямдила на соседнем сайте, вернее идею приготовления.

Изображение

У меня было 2 больших лаваша
700гр куриного филе (2 небольшие)
3-4 луковицы
2 отварных яйца
4 сырых яйца
100гр сливок
соль, специи
майонез 5 ст.л
аджика по вкусу
Лук и филе перемолола в блендере, добавила мелко порубленные варенные яйца и 1 сырое яйцо. Все посолила, поперчила и добавила сливки. Намазала этим делом лаваши, скрутила в трубочку, потом эти трубочки в "улитку" и выложила в кастрюльку мультиварки. Все это покрыть заливкой.
Заливка:
3 яйца взбила чуток с майонезом и кетчупом.

Режим "выпечка" у меня занял 60минут, плюс потом перевернула и еще на 10 минут.

Вкусняво!!!!! s58
Изображение

Re: Пирог из лаваша

Добавлено: 26 янв 2011, 09:21
Татьяна
Виктоша, спасибо. Обожаю эти пироги, очень часто пеку.Вообще люблю лаваши.

Re: Пирог из лаваша

Добавлено: 26 янв 2011, 10:11
Сашуля
Интересно. Надо попробовать. Спасибо, Викуль. s58
Викуль, пожалуйста, пиши в какой мульке готовила. не все знают, какая у тебя. Я, еси честно, не помню

Re: Пирог из лаваша

Добавлено: 26 янв 2011, 11:57
olgamica
Викуся, какой большой, пышный, с корочкой! v4 Молодец! s46 А режимчики напиши! И мульку назови!

Re: Пирог из лаваша

Добавлено: 26 янв 2011, 15:44
Viktoria
Девчонки, у меня мулька Юмми, а режимами от Панасоника не особо отличается, выпекала на "выпечке" 60 мин+перевернула и еще 10минут.

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Добавлено: 26 янв 2011, 18:56
Natalli
Викусик, пирожок загляденье и объедение! v5

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Добавлено: 26 янв 2011, 20:37
тата71
Девченки, а у меня вопрос!!!! Завтра придут гости и я хочу забацать такую улитку, но у меня нет режима "Выпечка", может готовить на режиме на "Пару" или на "Запекании"? А если на "Пару", то готовить в кастрюльке или на решетке? v1

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Добавлено: 26 янв 2011, 20:41
Татьяна
Танюш, готовь на запекании в принципе 40 минут хватает.

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Добавлено: 26 янв 2011, 21:41
Жаник
Viktoria
А можно для особо одаренных пояснить, что это за лаваш... v3
Я вот знаю тоненький совсем как простынка и толстенький как лепешка, причем как тооолстая лепешка

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Добавлено: 26 янв 2011, 21:45
olgamica
Наташенька, здесь нужен лаваш тоненький, как простынка...Он называется армянский! Именно его Викуля и Танюша ( много выкладывала чего из него) использовала в блюде.