Картофель с рыбой, тушёный в сливках

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Картофель с рыбой, тушёный в сливках

Сообщение Татьяна » 06 окт 2010, 14:47

Рыбку Я люблю, картошку тоже Я люблю, так что сегодня мой день и мужики мои будут есть то, что я люблю...правда они не очень. но ничего...схомячили за милу душу....

Изображение

Нам нужно:

1. Картофель - 1 кг
2. Филе рыбы-500 г
3. Лук репчатый- 1шт(по желанию)
4. Сыр Фета - 50-70 г
5. Майонез-1ч.л.
6. Соль, перец, приправки какие вам нравятся у меня майоран сушёный
7. Сливки я брала не очень жирные 10%. но можно и пожирнее
8. Масло растительное 10 мл

Что делаем:

Нарезаем картофель средними кусочками, также нарезаем и рыбку я шкурку с рыбы всегда снимаю(исключение рыбный бульон). В чашу Кукушки наливаем растительного масла, обжариваем в Кукушке на режиме "Духовка" третий уровень, 2 минуты, к обжаренному картофелю добавляем кусочки рыбы,добавляем сыр, майонезик, сливки, солим, перчим, выбираем режим "Мультиповар" 120 градусов, 5 минут и...усё наше блюдо готово....
Картошечка получается ну оооочень вкусной, я очень люблю это блюдо, лучше конечно посыпать укропчиком, но у меня только петрушка и помидорки маленькие... не знаю Черри или нет , но такие на даче выросли, а вот что за сорт сажали и не помню...

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: КАРТОФЕЛЬ С РЫБОЙ, ТУШЁНЫЙ В СЛИВКАХ

Сообщение Лариса » 06 окт 2010, 22:30

Рыбку люблю! Обажаю! вкусно!

Evgeniya
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 янв 2013, 14:54
Моя техника: Cuckoo 1054

Re: Картофель с рыбой, тушёный в сливках

Сообщение Evgeniya » 20 янв 2013, 15:12

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно, даже доченька 11 месяцев оторваться не смогла s46. Рыбка у меня была белая (терпуг)


Вернуться в «Рыбные блюда и блюда из морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей