Официальный форум мультиварок Cuckoo

Решила сделать быстрый,но вкусный рецептик.



Нам понадобится:

филе рыбы ( у меня треска)
масло для смазывания
лук
яйца

Приготовление:

Отварила филе тресокки.
Нарезала на кусочки.
В Куку ,смазанную маслом,уложила кусочки рыбы,сверху нарезанный репчатый лук,залить хорошо взбитой яичной смесью.
Делала Выпечка,нижний уровень,10минут

Юлия, очередной легкий, быстрый и вкусный рецепт! Спасибо!

Юленька, Классный рецептик, а с не отварной рыбкой получается сочнее. В следующий раз попробуй не отваривать и на Мультиповаре или на Пароварке турбо. Можно и на Духовке, но на Мультиповаре нежнее всего.

Татьяна, а какую температуру и время лучше выбрать для приготовления сочной рыбки на Мультиповаре?
И еще, хочу посоветоваться, но не знаю в какой еще теме это сделать...
Попробовала приготовить одновременно отварную картошку, а сверху на паровой пластине, в фальге - рыбку тилапию, слегка обмазанную майонезом. Но, так как запекание в фальге мне попадалось на форумах только на режиме Турбо, не рискнула выбрать другой режим. Итак-режим Турбо, 30 мин. Рыба получилась изумительная, воздушная! Картошка, похоже, переварилась (потемнела и развалилась). Но я сделала пюре и ужин удался!
Как по вашему? На сколько можно уменьшить время? И все ли режимы совместимы с фальгой?

lenchik330 писал(а):Татьяна, а какую температуру и время лучше выбрать для приготовления сочной рыбки на Мультиповаре?
И еще, хочу посоветоваться, но не знаю в какой еще теме это сделать...
Попробовала приготовить одновременно отварную картошку, а сверху на паровой пластине, в фальге - рыбку тилапию, слегка обмазанную майонезом. Но, так как запекание в фальге мне попадалось на форумах только на режиме Турбо, не рискнула выбрать другой режим. Итак-режим Турбо, 30 мин. Рыба получилась изумительная, воздушная! Картошка, похоже, переварилась (потемнела и развалилась). Но я сделала пюре и ужин удался!
Как по вашему? На сколько можно уменьшить время? И все ли режимы совместимы с фальгой?

Добрый вечер. Рыбку сделать лучше на 110 градусах. Для рыбы пароварка-турбо 30 минут это мнооого, вам бы и 12-15 за глаза хватило(там я понимаю филе было?)если тушки то 18-20 это максимум.Приготовление в фольге подходит для всех режимов(только для режимов которые идут под давлением нужно готовить на пластине с добавлением жидкости, что бы нужное нам давление образовалось).
На Духовке, Поджаривании можно готовить и без добавления жидкости, на Мультиповаре, Пароварке, жидкость обязательно добавлять, просто программа будет работать немного не по нужному вам алгоритму.