Официальный форум мультиварок Cuckoo

Теперь у меня рыбные дни и это надолго. Весна- рыбы много и всякой.

Нам понадобится:

Рыбка у меня было 2 небольших судака
1 большой перец ( такой сочный был , что брызгал, когда резала)
3 помидора
1 луковица
2 ст. ложки кисло- сладкого соуса чили
1ч. ложка чесночного пюре ( пойдет обычный 3 зубчика)

Приготовление

Не люблю я варено- тушеный лук, поэтому я его немного пожарила на режиме поджаривание и отключила принудительно. Затем добавила оставшиеся ингредиенты, что там осталось помидоры кубиками, перец полосками, кисло- сладкий соус чили, чесночное пюре ( купила на пробу в небольшой баночке, хорошая приправа и не такой ядреный вкус) все перемешать и сверху положить рыбку порезанную кусочками и предварительно посоленную и поперченную. Ставим режим мультиповар 120 гр 8 минут
Это самодостаточное блюдо и к нему больше ничего не нужно. Сочная рыбка много соуса и вкусный хлеб .
А хлеб простая лепешка типа фокачи

Счастье есть !!!!!