Официальный форум мультиварок Cuckoo

Всегда любила такую рыбу, но без Кукушки так вкусно не получалось. Делала из трески, но сегодня у меня пикша.

Нам понадобится:

Одна средняя тушка пикши
2 крупные луковицы
2 крупные морковки
2 ст. л. домашнего лечо ( или томат-пасты, или помидор )
1ст.л. острого кетчупа
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
специи по вкусу.

Приготовление:

Рыбу подготовила как для жарки, посолила и оставила постоять.
Лук порезала мелко, морковку потерла на крупной терке.
Включила "Поджаривание" 3 мин., 3 уровень, налила чуть масла и обжарила лук около минутки, затем добавила морковку, лечо, лимонный сок, кетчуп, соль, сахар, специи и еще чуть пожарила все вместе. Отключила программу.
Отложила половину поджарки в миску, выложила рыбу, затем на рыбу - поджарку из миски и включила "Мультиповар" 6 минут, 120 градусов.
Вкусно и вполне диетически.

Сделала!Восхищена!!!!Даже сфотографировать не успела
Правда,побоялась,что будет сухо и плюхнула немного воды...В следующий раз не буду и так много жидкости получается.СПАСИБО!!!!!

Я то же люблю такую рыбку. Сегодня вечерком из закромов рецептик выложу . Леночка , спасибо.
Matreha, рада, что Вам понравился рецепт. Вообще в блюда с овощами, будь то мясо или рыба, если Вы готовите их на мультиповаре, лучше жидкость не добавлять, тогда продукт получается намного сочнее, как бы в собственном соку+ещё овощи.Удачи Вам.

А почему на Вы....я не очень старая
Я ведь начинающая,поэтому восторгаюсь любой удачей!

Хорошо, буду на "ты" , просто я так воспитана, пока человек не позволит быть с ним на "ты", я всегда обращаюсь на "Вы".Матрёха, а можно узнать твоё имя?

Ко мне тоже можно на "ты". Очень рада, что понравился мой рецепт, здорово!

Меня зовут Юля
Вот моя ( твоя) рыбка под маринадом

Классная рыбка.

Красивая рыбка!

У меня сегодня тоже рыбка под маринадом. Это была тилапия.

На переднем плане последний плодик граната, кажись доспел.