Винегрет.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Винегрет.

Сообщение Лариса » 18 дек 2010, 19:30

Винегрет


Блюдо знакомое всем. С преобретением Скороварки - варю овощи только в ней на режиме Пароварка. Может кому пригодятся режимы. Или кто поделится своими режимами.

Изображение

Нам понадобится:

буряк
морковь
картофель

Приготовление:

Буряк и морковку отварить на Пароварка -Турбо - 15 минут, но наверное можно и 10. Просто заложила много, чтоб и на селедочку под шубой осталось.
Картофель отваривала на Пароварке - 3 уровень - 10 минут. Ложила тоже много.
Огурчики кислые свои, капусточка по рецепту Турша.

Изображение

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Винегрет.

Сообщение tatulja » 18 дек 2010, 21:18

v1 Лариса, а воды сколько надо налить?

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Винегрет.

Сообщение Лариса » 18 дек 2010, 21:23

Таточка! Шкала уровень два - это где-то 0,5-0,55 л. Я никогда не меряла просто лью до второго уровня. Столько воды лью всегда, когда готовлю на пароварке, чтоб не готовила.

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Винегрет.

Сообщение tatulja » 18 дек 2010, 21:27

Ларочка, спасибо! v5 Я в пароварке еще ни чего не делала. v13

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Винегрет.

Сообщение Лариса » 22 дек 2010, 16:34

Сегодня опять делала винегрет.
Буряк и морковку отварить на режиме Пароварка -Турбо - 10 минут, в прошлый раз было 15 минут. Картошку отдельно варила на тех же режимах, но выключила на 7 минуте.

В след.раз буду ещё уменьшать время.

Аватара пользователя
Matreha
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 15:38

Re: Винегрет.

Сообщение Matreha » 23 дек 2010, 13:08

Привет всем
А я и картошку и морковь со свеклой закладываю вместе на турбо на 15 минут.
Все вместе готово отлично-а вкус!Совсем ни как отварной.
И вполне много получается.
Удачи всем!

Juliettta
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 15 сен 2012, 23:57
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 1054, Микровалновка Panasonic cs596s, кофеварка saeco, пароварка Braun.
Поблагодарили: 1 раз

Re: Винегрет.

Сообщение Juliettta » 22 сен 2012, 16:34

Нигде не могу найти информации, как готовить на режиме "пароварка". Инструкция ужасная просто. У меня есть пароварка отдельно, Braun, но хотелось бы научиться и в кукушке готовить ))) как я поняла, нужно воды налить до цифры 2, а решетку всегда применять на этом режиме??? Мне сегодня нужно было сварить кукурузу, я ее прям в воду опустила и включили режим пароварки на 20 мин, очень вкусно!! А на решетке интересно она б сварилась???

Аватара пользователя
SuperGayka
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 06 сен 2012, 14:16
Моя техника: скороварка ,,Cuckoo,,bosch,,
Откуда: Москва

Re: Винегрет.

Сообщение SuperGayka » 22 сен 2012, 18:59

[quote="Лариса"]
Винегрет





буряк
морковь
картофель

Вот прошу сразу прощения!Что такое буряк?Это свёкл h1 а?
БЛОНДИНКИ РУЛЯТТТ!


Вернуться в «Блюда из картофеля овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей