Страница 1 из 1

Винегрет.

Добавлено: 18 дек 2010, 19:30
Лариса
Винегрет


Блюдо знакомое всем. С преобретением Скороварки - варю овощи только в ней на режиме Пароварка. Может кому пригодятся режимы. Или кто поделится своими режимами.

Изображение

Нам понадобится:

буряк
морковь
картофель

Приготовление:

Буряк и морковку отварить на Пароварка -Турбо - 15 минут, но наверное можно и 10. Просто заложила много, чтоб и на селедочку под шубой осталось.
Картофель отваривала на Пароварке - 3 уровень - 10 минут. Ложила тоже много.
Огурчики кислые свои, капусточка по рецепту Турша.

Изображение

Re: Винегрет.

Добавлено: 18 дек 2010, 21:18
tatulja
v1 Лариса, а воды сколько надо налить?

Re: Винегрет.

Добавлено: 18 дек 2010, 21:23
Лариса
Таточка! Шкала уровень два - это где-то 0,5-0,55 л. Я никогда не меряла просто лью до второго уровня. Столько воды лью всегда, когда готовлю на пароварке, чтоб не готовила.

Re: Винегрет.

Добавлено: 18 дек 2010, 21:27
tatulja
Ларочка, спасибо! v5 Я в пароварке еще ни чего не делала. v13

Re: Винегрет.

Добавлено: 22 дек 2010, 16:34
Лариса
Сегодня опять делала винегрет.
Буряк и морковку отварить на режиме Пароварка -Турбо - 10 минут, в прошлый раз было 15 минут. Картошку отдельно варила на тех же режимах, но выключила на 7 минуте.

В след.раз буду ещё уменьшать время.

Re: Винегрет.

Добавлено: 23 дек 2010, 13:08
Matreha
Привет всем
А я и картошку и морковь со свеклой закладываю вместе на турбо на 15 минут.
Все вместе готово отлично-а вкус!Совсем ни как отварной.
И вполне много получается.
Удачи всем!

Re: Винегрет.

Добавлено: 22 сен 2012, 16:34
Juliettta
Нигде не могу найти информации, как готовить на режиме "пароварка". Инструкция ужасная просто. У меня есть пароварка отдельно, Braun, но хотелось бы научиться и в кукушке готовить ))) как я поняла, нужно воды налить до цифры 2, а решетку всегда применять на этом режиме??? Мне сегодня нужно было сварить кукурузу, я ее прям в воду опустила и включили режим пароварки на 20 мин, очень вкусно!! А на решетке интересно она б сварилась???

Re: Винегрет.

Добавлено: 22 сен 2012, 18:59
SuperGayka
[quote="Лариса"]
Винегрет





буряк
морковь
картофель

Вот прошу сразу прощения!Что такое буряк?Это свёкл h1 а?